昨晩の、雪は、たくさん降っていたようですが、 その割には、積もっていませんでした。 ・ 初午用の甘酒を作っています。 パンなどの発酵より高めのほうがいいようで、 55度から、60度が生育適温のようです。 10時間から15時間で出来上がるそうで、 …
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