ワイルドストロベリーは、 今花が咲いています。 ・ うどん屋さんの、麺を作るには、単純な材料だけど、 温度湿度、時間など、ちょっとの加減で、 生地の違いが出るのが分かる。 分かるといっても、滑らかだなーとか、硬いなーといった、 手触りだけで、これ…