講習後、懇親会でした。 篠原さんの煮豆はゼッピンでした。 柔らかく、煮含ませてあって、 皮も破れていないの。すごい。 一品持ちよりはいろんな発見があってとても面白い。 他にも取れたての野菜を使った、サラダも、自分の作るものとは 全然違っていて、…