葱のアスパラガス風

annietakahama2008-01-02

神馬屋。
いってきました。
おいしいどらやきやさんです。
北町にあります。
昨年 みやもとファームの撮影のときに、
一緒に取り上げられたお店です。


朝、開店と同時に入ったら、
鉄板を暖めるときの
ためし焼きというのが店先に、
ご自由におとりくださいと
書いてあったのでいただきました。


ことによったら、
これ商品にしていただけたら
うれしいなと思いました。
あんこの入っていないどら焼きです。
あ、でもタダでいただけるのは、
もっとうれしいです。

またおいしい情報
お待ちしています。

おいしい情報といえば
葱を、圧力鍋でさっと、煮て、
マヨネーズをかけて食べると、
アスパラガスのようだといわれ
試してみました。


硬くなくて、たくさん食べられました。
体がぽかぽかして、よく眠れました。
初夢は見損なったようですけど。


葱がたくさんあるときは
試してみてください。







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2007-01-02
農地を残してください。


夫の実家は浦和。


小さな商店街の中にあったのですが、
大型スーパーが出来て、
すっかり寂れてしまいました。


その大型スーパーが今年3月で、
移転するそうです。
引っ掻き回すだけ引っ掻き回して、
人の流れをめちゃくちゃにしてしまうやり方には腹が立ちます。
これも時代の流れといい、乗り遅れたというのでしょうか。
いい町だったのに、
不便な町にしてしまって、
どおすんのよ。


東京には農地が要らないという政策できていましたが、
何とか残すように、
必要なことに、早く気がついて
くれるといいのですが。


取り返しのつかないうちに、
取り戻すには大変なことに、
気がついて、
練馬の小さな片隅ででも、
今残っている分だけでも、
大事にしていけるといいのですけど。


体験農園がそんな意識改革の一端を
担っているのではないかと、
思っています。
たくさんの方が参加できるといいですね。

コリンシャ。
なるほど、狐(きつね)というのはどこかの時点での、
大間違いだったのかもしれませんね。
孤独の孤ねぇ。
それならしっくり来ます。
教えてくださりありがとうございました。
とすると、ネコも猫ではない?

今日の言葉
正月は笑って過ごす。
          福が逃げていかないように。








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2006-01-02
萌ぇ〜


先日、壬生菜の株を写しましたが
今度はサニーレタス。
包丁で、切り取った写真です。
こちらのはうまくいくのが実証済みです。


ほうれん草や、小松菜も
冬のトウ立ちが心配ですが
春播きのものならできるのではないかと思っています。
まだやっていませんけど。

こんなに寒いのに、
植物は何を感じて芽を膨らませるのでしょうね。
ハウスの外でも、
特に雑草の類は、スキを狙いながら、
着実に、育っています。

キウイは、昨年の暮、
4本切り倒しました。


ミズキの大木の日陰になるせいで、
極端に生育が悪くなってしまったためです。


数年前まではちゃんとお日様が当って
実もなっていたのですが。
あれだけの大きな木になると
その成長はあまりないようですが、
着実に攻めてきているのです。

萌。
いい言葉です。
同時に戦いが始まります。
今年は余り除草剤を使わないで済みますように。

ハナミズキ
英名はドッグウッド
DOG WOOD
お分かりでしたか?

ブログをまとめてみる方は、
今日の分を見てから前日へ行く人が多いから、
答えを見てから、
問題を見ているのかな?