花の展覧会

　関東東海花の展覧海というのが
池袋のサンシャインで
２月１０〜１２まであります。
　個人の品評会と違って、
生産業者の展覧会なので
結構見ごたえがあります。
ただここの花を見てしまうと
「世界で一つだけの花」というのが
なんだかむなしくなってしまいます。
どれだけ品質のそろったすばらしいものを
作ることが出来るかを競うのですから。
歌の意味とは違うのでしょうけど。
　とにかく一度いらしてください。
練馬の生産者も出品しているはずです。
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１２日は展示品の即売会もありますが
開催時間に注意。
　相当いい品質の物が安く手に入るので、
早起きしないと入れないかもしれません。
鉢物もありますが
以前売れ残りのバラを購入したのですが
それでもこれだけの花は、
花やさんでも見られなく
展示していたものなのに、
もちも良く、
充分過ぎるくらい楽しめました。
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きょうの農場は雪はだいぶ解けていて
畑の片付けが出来ました。
日陰はまだ雪が残っていて、
　キウイ畑の雪の様子からミｽﾞｷの木によって、
どれだけ日陰になってしまったか分かります。
まだ一面真っ白です。
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　ぬかるみが凄いので、
転ばないように気をつけてください。
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　大根の中が黒い。
という質問を受けましたが
育ちすぎるとそういうのが増えてきます。
大事に食べたいと思いますが
収穫する適期というのがあります。
おはやめに。
というより今週末には
皆さん何とか片付けてください。
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畑の№プレートを整備してくださる人がいらしたり、
畑に機械が入るので、
区画のくいを抜きに来てくださる方がいらしたり、
肥料が運ばれてきたり、
農作業以外のところで、
いろいろな見えない環境整備の仕事があります。
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　写真は酢漬けにしたハツカダイコン。
かなりピンクがきれいに染まっているのに、
写真には余り出ていないのが残念。
サラダにしか使っていなかったのが
もったいなかったです。
味も辛くなくておいしいです。