焼き芋
先日、体験農園と同じ頃に肥料を撒いた、
葱の苗床は、
20日頃にもう一度耕運機をかけて、
2月の終わりから3月はじめにかけて、
葱の種まきをします。
日程の調整のつく方は
ぜひいらしてください。
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今年はいくらか速く、
種をまいてみます。
そうするとお盆前(ココは新暦です)に
定植できるのだそうです。
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御近所の佐久間さんのところは
今日 葱の種まきだそうです。
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今日は朝から焚き火。
結構太い丸太も
もやしました。
なんだかとてももったいない。
焼き芋にしか利用できないのではねえ。
燃えた灰だけでも大事に使いたいです。
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お芋はとても上手に出来ました。
店長のには及びませんが。
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熾きの状態もよく、
ただやはり30分をきっかり守らないと。
5分多くしたら、ちょっと焦げました。
金曜にも焚き火をしますので、
お芋持ってきてください。
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大根の収穫と大根畑の片付け。
雑草があっという間に生え始めました。
速く抜かないと大変です。
でもなかなか手が回りません。
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昨日卵と牛乳が特売だったので、
プリンを作りました。
面倒なので、
ウチのはどんぶりかボールを使います。
でも火加減が難しいです。
ただでさえ難しいのに、
パソコンに向かっていたら、
こうや豆腐のようになってしまいました。
トホホ