いんげん

ゴールデンウイークに苗ものを植えるので、
それらの床の準備に、元肥を植えるのと、
大根とつるなしインゲンの種まき。
今日の講習のないようです。

インゲンは隠元和尚さんが伝えたと、
いわれています。

種類が多くて、豆で食べるものと、
若い鞘で食べるものがあります。
あんこにするまめも、インゲンの仲間です。
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つる無しとつるアリの違いは、
味も違うのですが、
つるなしが、一度に出来て、
急に終わるのに対し、
つるなしインゲンの収穫が終わった頃から、
夏中収穫できるのがつるアリのいいところでしょうか。

両方栽培できるといいのですが、
つるアリは、支柱を立てたりと、
場所を取るので、体験農園では作りません。
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大根が６本しかないことに対して、ご意見がありました。
同じようなご意見があるところを見ると、
皆さんの間で、話題になっているのでしょうか。
ご意見お待ちしています。
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2007-04-04
南天　その２

雷すごかったですね。
外出していたのですが、雨の前に帰ってきて、
くたびれて、昼寝をしていたら、びっくりしました。
でもそのままぐっすりで、大雨が降ったり雪が降ったりは
まったく知りませんでした。

今日こそはシロガネでおいしいものを食べようと、
娘が用事を済ませるまでの間、
ずーっと歩き回ってどこがいいか決めていたら、
家にに忘れ物をしたからすぐ帰りたい。といわれ
もうがっかりでした。

あーあ、おいしそうなピザやさん見つけたのになあ。

お陰で雨の前に帰れて、
お昼代も浮きました。　ツイテルツイテル、ツイテルツイテル・・・
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昨日の南天、
植物には防腐効果のあるものもあるから
そのためにそえるのではないか。

南天の実には薬効もあるらしい。

とすると難を転じるというより、
縁起のいい植物なのかもしれません。

昔、鬼門に南天を植えるといいと聞いたような気もする。
梅も良かったんじゃないかな。

ということで、何かに添えると運気が高まるというのが目的かもしれません。
やはり普通のお赤飯がバージョンアップするようです。
いろんな効果が現れるとか。

南天のおはしでご飯を食べるとチュウブにならないと
教えられたことがあります。

一度枝を切ったことがありますが緻密な硬い枝でした。
のこぎりでなかなか切れませんでした。
これで杖を作ったら、長持ちしそうです。

杖が長持ちするということは
長生きに通じるのでしょうね。
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今日の言葉
同じマフラーでもお母さんがすると
おばさんくさくなるのはどうしてだろう。息子
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2006-04-04
だいこんのはなし

写真はなし。
日陰のせいかまだ開いていません。
梨です。
春はあけぼの・・・に続く話の中に、
梨の花が出てきたと思う。

たいした花ではないけど、
だれかの（たぶん楊貴妃）泣き顔に
似せた歌に詠まれているから、
いい花だ。という説明を、
古文の先生がしてくれたと思う。
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梨の花を見るたびに
そんなあやふやなことを思い出すのだけれど、
そして、桐の花は鳳凰が止まるから良いとか、
一緒に習ったようだけど、
良く覚えていない。
これって枕草子でしたっけ？
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大根の話。
中国語で蘿蔔。
ロウポウと読みます。
千六本の語源ではないかと
中国語の先生が言っていました。

千蘿蔔だとすると、
千切りと、千六本は
同じ大きさになってしまうのでしょうか。
それとも線蘿蔔？
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体験農園では
６０センチ幅の床を作り、
床のまわりに肥料を播き
穴あきマルチをかぶせます。
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床の周りに肥料をまくには、
直接大根に肥料が当らないようにするためです。
これも根が張ってきてから効いてくるタイプの物を使います。
直接肥料などが当ると腐りやすくなったり
肌が荒れてしまうのだそうです。
マルチの穴に３粒ずつ種をまきます。
深さは第一関節ほど。２ｃｍくらいです。
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３ッつ芽が出てお互いが、重なり合うくらい大きくなったら、
１本に間引きます。
間引いた物は味噌汁などに使えます。
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練馬大根を作りたいでしょうが今はダメ。
練馬大根は、９月の植付けです。
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マルチというのは地温を上げるためや、
雑草が生えにくくするために敷くビニールです。
敷き藁もマルチの仲間です。