かて

りんごの花が咲きました。
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ボスが、秋のうどん打ちのときに、
入れる具のことを、カテという。と言い出したけれど
誰も知らなかったのです。

酒のつまみをアテとか、かてとかいうらしいのですが、
どうもうどんの具は、具としかいわないという話に、
ケゲンな顔のボスでした。

今日の夕飯は、日本そば。
にんじんと、
きのこがたくさんあったので、
ゆでて、そえました。

｢こういうのボスはカテっていうんだけど、
聞いたことがある？｣
といったところ、やはりみんな知らないと。
ところが、息子が「それ今さっき読んだ気がする。」と。

今日、新聞と一緒に届いた
「ねりコレ
練馬にちなんだ商品２００７」。
この中にあるんです。
なるほど
見つけました。

その中に、
糧（おかず）
とあるんです。

もうひとつカテめしというのが
二十四の瞳の中に出てくると、いうのです。
何でも、ご飯に、大豆などを入れて、
かさを増やしたものだとかだそうです。

最近得た情報が誰も知らなかったことなので、
息子はなんだかとても、得意になっていました。
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では、ねりコレの中から探してみてください。

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2007-04-10
風を感じる

桜の花びらが舞うさまは、素敵ですが、
落ちて、しわしわになって、風の吹くたびにばら撒かれ、
桜の木の近くの方は、お掃除大変なんだなーと。

それに、落ち葉に、
ことによると、毛虫。
年に一度の花のこのひと時のために、
そのほかの日々があるわけで、
いろいろなご苦労に、あらためて感謝しました。
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季節はあっという間に葉桜へ。
この時期に、風を感じることが出来るとき、
切ないけれど、何か満ち足りた気持ちになります。

今日は、比較的交通量の多い道路で、
パタッと、車の流れがなくなり、
車の音が消えた時、
感じました。

静まり返っているけれど、けして無ではない空間。
あーこの風、遠い昔、感じたことがある・・・。

こういうことが、見つけられるのもうれしい。
そして頭の中には、
さだまさしの桃花源がながれる。
詩は秋だと思うけれど、曲は春だと思う。
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2006-04-10
大豆の種まき。

梨の花が盛りです。
ハウスを超えて、見ることが出来ます。

梨園の梨しか見たことが無かったので、
放っておくとかりんの木のように
大木になってしますのですね。
リンゴも同じでしょうか。
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昨日の午後大根の種を播き、
今日はそのつづきに、大豆を播き、
寒冷紗をかけました。
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今朝早く、ボスがユンボで
土を掘り返していったので、
そこに耕運機が入るように
鍬で平らにしました。
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今日の作業は
けっこう腰にきました。
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体験農園で播いた早播きの種は
「玉すだれ」という品種です。

遅まきの種は黒い品種で
「たんくろう｣といいます。

芽の出始めは大根も
大豆も鳥が大好きなので、
寒冷紗は必要です。
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今日の一言
どっかいきたい。（娘。）