ブルーベリーアイス

キャベツの苗が、調子が悪いので、もう一度種まき。
横山さんと、岩倉さん。それから、市橋さんに、
お手伝いいただきました。
来週、白菜も播きます。
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アファームを、ボスが、苗に撒きました。
芯くい虫予防です。

あまったものは、バラにもかけてもらいました。
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赤くなったピーマンは、彩にはいいし、
青臭くなく、甘みも多くなりますが、
皮がかたく、やはり、みどりのうちに取ったほうが
おいしいと思います。
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バラは先日草刈が終わり
今日は、ヌカと鶏糞を撒いて、
敷き藁に、レモングラスを使いました。
なんて贅沢なんでしょう。
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姪たちに、ブルーベリー摘みの下請けをやってもらい、
パック詰めもお願いして、店販売へ。
ツボカワサンにお客様をお願いしました。

厨房から、
おいしいブルーベリーアイスを作るので、
選別しないのも用意してといわれました。

昨日の雨で、割れてしまう実もあったので、
ホッとしました。
今日は、たくさん収穫できました。

何度か書きましたが、
焼肉店ですが、ここのスイーツはおいしいです。
アイスも、牛乳から、手作りです。
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気がつかなかったのですが、
株の中心まで手を入れるというのは、
長袖の、汚れてもいい服でないと、
困難だということが分かりました。

このあたりに、
大きなおいしい実がたくさんあるのです。
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株と株の間がくっつきすぎているので、
この秋、間引きをしたほうがいいです。
おいしい実のなった枝同士が交差しています。

金曜には、私、畑におりますので、
畑にいらっしゃれば、
ブルーベリーをお分けできると思います。
あれば土曜日も。
ブルーベリー、そろそろ終わりが見えてきました。
なくなり次第終了です。
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2007-08-18
憧れの銀座。

天気予報どおり、
朝方雨が少し降り、
一日中、薄日が差す程度で、
すごしやすい日となりました。

昨日までの暑さは、
本当に死ぬかと思いました。
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母と、姪たちと、娘と、
銀ブラをしに行きました。

横文字が多くて、
外国語がたくさん飛び交う町になってしまいました。

国際的になるのは、とてもいいことなんだけれど、
街の雰囲気がずいぶん違っていて、
目当ての店もなかったりで、
それこそ外国に着たようでした。

ちなみに、２５年前は
銀座にお勤めしていたもので。
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不二家の銀座店は、
８月いっぱいで閉店だそうで、
これはとてもショックでした。

子供たちは、
おじいちゃんの家に行くと、
「パフェを食べにいくか。」
と、連れて行ってもらったところですから。

今日はおじいちゃんも
おるすばんだったのも残念でしたけど。
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それでも、昔ながらのホッとするお店も、
新しいお店も、やはり、銀座はあこがれです。
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2006-08-18
にんじん

草刈機での除草は、
根こそぎではないけれど、
効率よくきれいになります。
大きくなりすぎたのは機械に絡まるので
やはり除草剤をまくそうです。
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キャベツとブロッコリーの生育が悪いので、
化成肥料をまきました。
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殺虫剤のアファームを、
ねぎ苗、とキャベツ苗ブロッコリー苗、にんじんに播きました。
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にんじんに薬をまくために
寒冷紗をはずしましたが、
寒冷紗をしておけばキアゲハは、
卵を産めません。
皆さんのはもう少し
かけたままでもよいのではないでしょうか。
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寒冷紗をはずしてみると
にんじんの根になる部分が浮いていました、
これは、浅植えのためだそうですが、
寒冷紗をしておけば
風に揺さぶられることはあまりないでしょう。
でも少し、もやし気味でした。
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お日様にあたって、
少し、葉の色が濃くなるかな。
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今年にんじんの芽が少ししか出なかった人は、
もしかしたら、
深植えしすぎたのではないかと思います。
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いつもの年だと、暑くなるので、乾きに気をつけて、
いくらか深く植えるといいのですが、
今年のように雨続きでは、
いくらか浅植えのほうが根が出やすいです。
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浅植えしすぎれば苗がぐらつくし、
なかなかむずかしいところです。
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新しい支柱入れができました。
この次からはそちらのほうへ、片付けてください。
支柱の引越し、ありがとうございました。
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今日の言葉
うん。
という肯定のうなずきだけで、
元気になれるときもある。