魔女もう一人
今日は、友人の畑のお手伝い。
栗を分けていただいたところです。
いろいろな農家のやり方があるから、
同じ作物でも学ぶことが沢山あります。
今日はバラの剪定。
切り口から、樹液が出ていたから、
まだちょっと早かったかな。
春に植えたばかりですが、
いい花が沢山咲いたそうです。
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そうそうここの奥さんも、かなりの魔女。
小豆を煮て、ご自分でついたおもちと一緒に、
いただきました。
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今日も、金星と木星を、
並んでみることが出来ました。
でも月は遠いところで、
だいぶ大きな口をあけていました。
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2007-12-04家の前の掃除
写真は、アーティチョーク。
暑い夏を越し、
いい株になっています。
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掃いても掃いても落ち葉落ち葉落ち葉・・・
いい堆肥になるのですが、町ではそんなところもないし、
かさばるし、集めなくてはならないし、
緑の恩恵も受けているのですが、
ちょっとうんざりですね。
でも最近家の前を掃く子供、
見かけなくなりました。
集合住宅では、係りの人がやってくれるし。
たまに、見かけるとなんだかすごくしつけのいい
おうちのような気がしてしまいます。
こんなことだけで、しつけのよしあしが
分かるわけではないのに、不思議です。
と、ひとんちのことはいいから
ウチの前も、掃かないと。
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落ち葉、ゴミなんだけど、きれいだわ。
科学的にいろんな、解明が出来ているんだけど、
こんなに綺麗な色に、何でできるんだろう。
花が綺麗になるのは、
虫を呼ぶためとか、わけがあるのに、
散り行くのに、
こんなに鮮やかな色になるのはナンデだろう。
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2006-12-04
ブロッコリーのわき芽
農園についたときには
地面に霜がありました。
寒くなりました。
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大根はまだちょっと小さめなので
今日の収穫はなし。
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ギンナン剥き機械の掃除。
ぬれたままだと
ブラシに挟まったごみが取れないので、
乾いてからの掃除。
掻き出すのは出来るのですが、
時間がかかってしまいました。
来年は、最後の日だけの掃除にしないと、
手間がかかりすぎてしまいます。
今年の分はトータル７０キロ弱でした。
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金曜日に芋を洗って、
土曜日に、芋をむく予定です。
土曜は、芋煮会用の、
ほかの野菜も切ってしまいます。
お手伝いをぜひよろしくお願いいたします。
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今年のブロッコリーは、
わき芽の出来にくいタイプですが、
早めに大きいのが取れたせいか、
いくつも小さいブロッコリーが出ていました。
こういうのはお店に出回らないですよね。
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干しておいたサトイモを納屋にしまいました。
いい出来です。
来年植え用にも３０くらいとっておきました。
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ゴミ捨て場に捨ててあったキャベツ、
ちゃんと収穫できました。
来年はあきらめないでね。
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今日の言葉
農地には夢がある。
生産者が弱者にならないための流通を考えないと。
ボス
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2005-12-04
小松菜の話
冷たい雨が午後からふってきました。
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小松菜の播き時はたぶん種の袋の裏を見ると
１年中播ける事になっていると思います。
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幼稚園や小学校での
失敗をお話しましょう。
まず袋には結構多くの種が入っているのですが
２cm間隔くらいの筋蒔きで充分です。
プランターだと３列がやっと。
それ以上は播き過ぎです。
後から、間引きをしながら育てるにしても、
多すぎるともやしになりますから、この程度に。
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次ぎの失敗が播き時です。
新学期が始まって、
もたもたしていると５月過ぎに播くことになります。
カリキュラム上仕方がないこともあるのですが、
路地(外）では暖かくなると虫と病気が大発生します。
６月を過ぎると、小松菜にとっても暑すぎます。
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２学期が始まって、
すぐに播くとまだ暑すぎるのですが、
行事に押されて、
１１月過ぎに、播くと寒くて成長が押さえられます。
しかもいくらか育って、
寒さにあうと花芽分化が起こり、
小さいうちに花の咲く用意をするので育ちが遅くなり、
小さいうちに花をつけてしまいます。
特別な施設（ハウス、加温施設、あるいは冷房、農薬など）
がないところで、育てるには、
育てやすい適期があるのです。
というわけで、
暑い時期と花芽の出来てしまう時期に気を付け、
体験農園の小松菜の作付けが
練馬あたりでは失敗のない時期に、
２度設定されているのが
分かっていただけると思います。
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小松菜の栽培で、今年、
農園では寒冷紗を
長くかけることをお勧めしました。
これのおかげで、無農薬栽培が実現しました。
寒冷紗をかけることはお日様をいっぱい浴びた作物ではないので、
一見不自然なことにも思えたのですが、
育ちが早く、柔らかく、いい事尽くしでした。
蒸れることや少しでも虫が入ると大発生の恐れはあるのですが、
作付けの時期が、長くずらせると思います。
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小松菜は、アブラナ科の植物です。
アブラナ科の花は、菜の花です。
寒さにあって、花芽分化が起こるので、
小松菜だけでなく
春にその仲間のナノハナ畑を見たければ
これも、時期を考えなければなりません。
花芽が出きる時期花芽分化の話は、また今度。
