おんもへでたいとまっている

annietakahama2009-03-13

昨日、北川さんたちが測量をして、
くいを打ってくださったそうです。
ありがとうございました。

外で、種詰めをしていたのですが寒くて、事務所へ。
ずっとこもっていました。

夕方、近くの友人の農園で、
花壇の整理のお手伝いをしてきました。
シラン、アイリス、ヒマラヤユキノシタを、
植え替えました。
花の時期が楽しみです。


皆さんも、畑仕事がしたくてうずうずしていることでしょうが、
もう少し、畑には入れません。


お手伝いなら山ほどあるので、
なにかしたいかたは、
お気軽に
お声をおかけください。

今夜は、風も強く雨も降って大荒れになるそうです。






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2008-03-13
ピール


久しぶりに、昼寝をしてしまいました。
パソコンに向かっていたら急に、
眠くなって横になったらそのまま5時間も・・・。
朝のうちに、買い物済ませて置いてよかった。


せっかくの休みなのに、
まあ、ぽやっとテレビ見てるよりはいいか。

近くにの方にいただいた、甘夏を、
ピールにしました。


とりあえず皮を10個分。
人差し指の付け根が痛くなりました。


パウンドケーキに使う予定なので、
大きいままでなく、みじん切りにします。
茹でこぼしを2回ほどして、
水にさらし、苦味を抜きます。
なんだかこのときに、
おいしい成分も逃げてしまいそうで
もったいないです。


砂糖で煮詰めて、
水分を飛ばすようにすれば保存性が高まります。
でもラム酒に漬けてしまうので、
砂糖の粉が吹くほどにはしません。


この皮は、香りがいいので、
いいものが出来ました。

中身のほうは、市販のものよりすっぱいので、
砂糖をかけて食べます。
これがちょっと懐かしい味がします。


家族のために剥いてあげられるという行為が
ちょっと心地いい時間です。
でも暇なときしか出来ませんね。





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2007-03-13
たまねぎの皮


昨日はバラに、石灰硫黄合剤をまきました。
退治しにくいカイガラムシは、
この時期、これが有効だそうです。


どうも予防の薬の効果というのがよくわかりません。
かといって今までしていたものを
やめる勇気というのも、なかなか・・・。


カイガラムシは、はじめからあの格好ではなく、飛んできます。
ついてしまったカイガラムシはなかなか、薬が効きません。
掻き落とすのが一番です。

八百屋さんで、
たまねぎの皮を一生懸命、集めている人がいました。


聞くとはなしに、聞こえてきたのが、
何か患者さんに、煎じて飲ますとか・・・。


染め物に使うくらいは知っていたのですが、
そのままかな、洗うのかな、
果たして何に効くのか、ちょっと興味を持ちました。

気になって仕方がありません。
聞いておけばよかったです。

朝晩が本当に寒い。
環状8号線沿いのウエハラサンチの畑の菜の花が
霜に当たっていました。


ウチでは霜に当たって、萎れたり、すが入ったりすることを
シモゲルといいますが、言いません?


それで、ウエハラサンチの菜の花がしもげて、
黄色くなっていました。
せっかく蕾の収穫が始まったとこなのにね。


遅霜恐るべし。
今までが暖かかっただけだから、
遅霜とはまだ言わないのでしょうか。

写真はもみじの芽生え。

今日の言葉
骨髄バンクに登録。
       ・・・したと息子が言っていました。


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サツマです 2007/03/13 21:47
家の少々離れたすーぱーにタマネギの皮が、
野菜コーナーで売られています、
今度しっかり見てきます
袋に乾燥した状態で入っていたような?

annietakahama
2007/03/14 07:46
紅茶きのこみたいに、
何かブームの、兆しかな。





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2006-03-13
梅に、うぐいす?


山は半分くらいになりましたが
まだ2、3日かかりそうです。
大根の種まきには間に合わないかも。


今日はひたすら草むしりでした。
まだ比較的小さいですが
しっかり花をつけています。

種が落ちないうちに退治していけば
だんだん無くなっていくのですが
なかなかそうはいかず
ゴテゴテ(後手後手)
になってしまうので、
一年中ひたすら
草むしりになってしまいます。
そして間に合わないときは
除草剤へと・・・。

梅の木に、いろいろな鳥が来ます。
メジロは分かりますがオレンジのや、いろいろ、
うぐいすは見たことありません。
中には気持ちよさそうに歌い出すものや、
つぼみを食い散らかすのもいます。


少し雪がまったなんて、
家のものが言っていましたが
寒かったり暑かったり、
体調には、気をつけてください。


[コメントを書く]
# ピッピ
『体調に気をつけ過ぎて、風邪をひいちゃった!
たぬき(あらいぐま)の声はボスの家の床下から聞こえました。
猫より高い声の ”ギャーギャー”と鳴いていました。』


# takahama
『ぎゃーぎゃーですか。やはりおうちの下にいるようですね。
ピッピサンは見ました?』