清潔検査

朝から種詰め。
終わってから、ブルーベリー摘み。
まだもう少しとれるかなあ。

緑のしそがはびこっているので、一株ぬく。
捨てるには、もったいないから家に持って帰り、
キムチの素としょうゆを混ぜたものに、
一枚ずつ、葉っぱを浸して、キムチを作る。
これごはんに巻いて食べるとおいしいよ。

紫蘇味噌巻きもおいしいんだけど、
ちょっとめんどくさい。
時間ができたらやりたいけど。

先日ん十年ぶりくらいに、マニキュアをしたでしょ。
長くなってきた爪がうっとおしい。
エナメルもはげはげだし、
しかも爪の中に、土が入って、
不衛生でしょ。


そもそも、爪の長い人は料理どうしているのかなあ。
爪の間に、土が入らなくたって不衛生でしょう。

むかーし、小学生の頃、保健係になった事がある。
保健係の仕事の一つが清潔検査。
ハンカチ、鼻がみを携帯し、爪がながくないか検査する。
長さの目安は、手のひら側から、爪が見えないことと、
爪に、なんかが入っていないこと。
抜き打ちでやることもある。
いつも引っかかるのはコウジクン。
保健委員は、その日は、
ちゃんと持ち物は持ってくるし、爪だって切ってくる。
なんか、いじわるな検査だなあ。


さて、塗りなおして、きれいにしてみようかな。
そろそろ、手のひら側から見て、爪が見えてくるぞ。

今日の言葉
結婚してごきぶりがでたらどうするんだ!
         逃げた娘Nに向かって父





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2010-08-25
都心の気温


銀座の町で車を降りた。
モアーっとする空気。
とても人の暮らせるような世界では無い気がする。
多分練馬のほうが暑いのだろうけど、違う。
なんか違う。
こっちのほうが苦しい。

クーラーをつけない人を非難するような報道があるけど、
この暑さ、根本から何とかしないと、本当に人が住めなくなる日は近いと思う。
木を植えるとか、田んぼをふやすとかくらいしか思いつかないけど。
この車たち、
みんな窓閉めてエアコンつけてるわけで、
排気ガスは町に充満しているし、
それぞれのビルのエアコンだけ考えたって、
ものすごいエネルギーの消費だし。


夜遠くのほうで、雷が光っていたけど、
こっちまでは雨雲は来てくれなかった。
街路樹も瀕死です。


サトイモとにんじんに、水をやっておいてください。

今日の言葉
つながった




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2009-08-25
雨降れ


数日前までの暑さに比べたら
しのぎやすいです。


夜パラリと来たらしいのですが、
雨降りませんね。

にんじんは、そこそこ大きくなっているので
水の心配ないのです。

サトイモのアブラムシがそのままで、株が弱り始めていて、
土寄せが少ない人。
そろそろ、被害が出るかもしれません。


葉に勢いがなく、
雨が降らないようでしたら、
根元に、水遣りをするのもいいかもしれません。


一株あたりバケツ1杯くらいの水。そして、
土寄せが足りない人は土をかけておくといいです。


アブラムシ退治はブラシを使ったり、
柔らかい布を使ったり、
スポンジを使ったり、いろいろ工夫をして、
アブラムシを取った人は生育がとてもいいです。



アブラムシの発生のピークは過ぎ
落ち着いてきています。
生育の悪い人もそろそろ、
新しい芽が伸び始めると思います。


でも、新しい芽に
アブラムシがまだつくようでしたら、
やはり払っておいたほうが生育は良くなります。
がんばってください。

今日の言葉
開き直る





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2008-08-25
ブルーベリー閉園


写真は、おいしそうなスベリヒユ
抜いても抜いても生命力の強さ、脱帽です。

一日雨。
今日は内勤。
種つめが終わらない。


明日雨だったら、
事務所で、種を詰めていますので、あそびに来てね。
一人で黙々と種詰めをするのは、
内職の袋はりにも似ています。


炎天下より楽で
しずかですが、
さびしいですね。


雨でなかったら、
やることがたまっているので、
ファームにはこれません。
でも種つめが終わっていないから、
木曜に、やることになるかと思います。

ブロッコリーの根切りをしないといけないのですが、
今日は雨で、出来ませんでした。

野菜教室には、鶏糞を撒いて、
マルチをかけておきます。
今週末の講習会のときに、
大根の種を播きます。

朝、雨が小降りだと思って、
ブルーベリーを積みにいきましたが、
少ししか摘めませんでした。


雨で、割れてしまっているものもあったり、
落ちてしまってもったいないのですが、
やはり今年は、
摘み取り園はもう閉店です。
また来年開けられますように。


本格的に
今年実がなった枝を中心に、
剪定をしないと。


剪定の仕方を
覚えたい人、
教えてあげましょうね。





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2007-08-25
今日も講習会


集中豪雨かあ。
いいなあ。
なんて不謹慎なことを思ってしまいました。
被害がない程度に、雨、降らないかなあ。

写真は、昨日根に団子を作っていただいた、キャベツの苗です。
1日たっても、しっかり団子になっています。
水をまめにやったせいでしょうか。
団子の周りに、細かい根が出ているのもありました。

昨日の講習ではキャベツブロッコリーに、水をやらなかったのですが、
今日は植えるところに穴をあけて、
その中へ、水を流し込んでから、
苗を入れ、埋めてもらうことにしました。

講習の準備中に、
ブルーベリーのお客様が見えて、びっくりしました。
農園の人が対応してくれたようでした。
講習があるから、対応できないといってあったのにぃ・・・。


ブルーベリーは、まだぼちぼち青くなっていますが、
もう、本当に、ぼちぼちです。
草刈をしながら、
つまむ程度です。


講習が終わってブルーベリー畑を一巡して、
少しだけですが収穫して、
厨房に、もって行きました。


それから草刈をしようとしたのですが、
暑すぎて、危ないので今日は、帰ることに。

家の中は、34度。
そのままバテてしまいました。


今日も買い物にいけず、
また、カレーになるかと思いましたが
何とか野菜炒めと、野菜の煮付けに。


空芯菜を炒めてみましたが、
あまりクセがないものの、
モロヘイヤのほうがおいしいかも。


夏の野菜の少ないときには、
強いし育てやすいからいいようですが。


もっと違う料理法を考えてみようかな。

スベリヒユが食べられるお話をして、
何人かの人が試してみることに。


野草の割には、食べやすいと思いますが
いかがだったでしょうか?


野菜のない時期、ミネラルも豊富だし、
うちの農園のは、農薬少ないから安心して
食べられますよ。





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2006-08-25
超集中豪雨


朝の、局地的な豪雨にはびっくりしました。
テレビのお天気地図で、
練馬あたりだけ、豪雨を示すグラフが、真っ赤になっていて、
テレビ局のあたりは降っていませんでした。
本当に狭い範囲だったようです。

お勤めに行く人が、
ずぶぬれになって、
家の前を駆けていきました。
どうすることもできず、
駅まではまだ遠いから、
大変だったと思います。

寒冷紗をはずした、
にんじんも打ちひしがれていました。

いくらか涼しくなるといいのですけど。

種つめは何とか間に合いました。
明日お配りできると思います。

子供が夜遅くに、夜行に乗って、九州旅行の出かけました。
青春18切符を使っての貧乏旅行のようですが、
いい出会いがあること、無事に帰ってくることを祈って
からすみをお土産にねだりました。


からすみ型せんべいか、からすみ型饅頭?からすみ型最中に
なるだろうといっていました。
本物いっぺん食べてみたかったのですが。

今日の言葉
一本でもにんじん、三本でもにんじん。