新鮮野菜 - annietakahama’s diary

朝から天気もどんより。
ちょっと、沈んでる気持ち。
がんばれ！
何もいやなことなんてないぞ。
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今日はひたすら草むしり。
好きな仕事だったんだけど、
最近腰が痛い。
そして終わった後の疲れようが、
ちょっときつい。
きついというか、
家事とか、ほかの仕事に、支障が出る。

疲れを知らない子供のように・・・
って本当にあったのね。

そう、大人になったのねえ。
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大根の間引き菜、
小松菜の小さい葉っぱ。
取立ての食べられる幸せ。

これだから、野菜作りやめられません。
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明日は広尾の段々畑。
チューリップの植え付けです。
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今日の言葉
新しくなることの中には
失うものと得るものが同時にあります
　　　　　　天使の梯子　　秋田淳子
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2010-10-24
同窓会は大盛況

５月に引き受けてしまった、同窓会幹事。
終わりました。
大変だったけど、楽しかった。

現実逃避のような集まりだから、
しばらく余韻に酔いしれそう。
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今日の言葉
過去が変わる
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2009-10-24
収穫いそがし

昨日は結局原稿には手を付けることができず、
かといって、外出して興奮するんだか、
無駄に起きて時間をすごしてしまいました。
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今日のアーカイブスは、
ＮＨＫスペシャル
「愛する命を送るとき　〜ある夫婦のホスピス絵日記〜」
１０年前に放送されたもの。
ご覧になりました？

１０年前は、分からなかったことが分かるようになる。
歳をとるのも、まんざらではないなと思う。

夫の龍一さんは、いくつも年上だと思ってたのが、
若くなっているのは、分かるけど、
奥様の河辺さんは、
もしかしたら、魔女だったのかもしれない。
だって、１０年前より若くなっている。

同じタイトルで、本がでています。
練馬の図書館にもあるから。
って、作者が聞いたら、怒られるかな。
買って下さい。

本も読むといいですよ。
そのときだけは夫に優しくしようかな。
っていう気になるから。
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台風以来
たまっていた銀杏の皮むき。

前に収穫したのが、やっとなくなったのです。
それくらい、この間の台風で大量に落ちたのです。

機械にかけるから
早いのですが、
機械のセットが面倒。
またたまったらね。
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ボスは、ユンボで、腐葉土の切り返し。
ツボカワサンたちは、ガレージの掃除。

土曜の割には、来る人が少ない。
いろんな行事が、あるのでしょう。

急に、作物ができるようになりました。
ブロッコリーの収穫をした人もいます。
にんじんの出の悪い人が、変わりに播いた、
カブは、ずいぶん大きくなりました。

サトイモの大きな親株
とってもおいしかったというお話を聞きました。
焼肉店の店先では、
サトイモの親株は破格で置いてあります。
明日値上げしちゃおうかな。

大根とにんじんは、人によって大きさが違いますが、
来週くらいが一番いいと思います。

大根の黒いイモムシ。
カブラババチが大発生中です。
ワサワサ音を立てているほどだという人もいました。
下に新聞紙でも敷いて、
葉っぱを揺らすと、いっぺんに落ちてくるので、
簡単に、駆除できます。
簡単なんだけれど、
農園にこないことには食べ放題のパラダイスです。
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店長が垣根の手入れがんばってしまうものだから、
その後片付けがあり、サトイモまで手が回らず、
昨日掘った分は、完売してしまった。
明日晴れていたら、掘りに行かないと。

野菜教室のお疲れ様の会が、１２月６日に変更です。
ご都合のつく方はホワイトボードに
出欠のしるしをお願いします。
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今日の言葉
小さな喜びを発見する心
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2008-10-24
春菊収穫

春菊の収穫は間引きをかねて、
根から抜くこともありますが、
葉を２，３枚残して、上を刈ると、
また葉の付け根から、生えてきます。

霜が降りる頃まで収穫が出来ます。
寒くなってきたら、寒冷紗を重ねるのもいいかも。
寒さ除けと、日光がさえぎられて、
柔らかめに仕上がります。

トンネルやハウスで、
霜がよけられれば、
冬中収穫が出来ます。
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大雨の一日で、
うっかりポピーの播いた箱を外に出しっぱなしで、
芽が出たばかりで、おぼれていました。
せっかく芽が出たのに、スプラウトです。

土が入っているほうは穴が開いていて、
パックが２重になっているから、
はずして、水を除いて、
バーミキュライトは、肥料分がないので、
薄い肥料をやって、
何とか丈夫なってくれることをいのります。
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一日家にいて、日が当たっていないので、
なんだか私ももやしみたいです。
寝ぐされ病かな？
よく降りました。

アブラムシが少し減ったかな。
明日は銀杏が落ちていることでしょう。
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2007-10-24
君子ランの花を咲かせよう

写真は、金盞花の芽生え
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夕刻、風のにおいが
冬の匂いに変わっていることに気がつきました。

石油屋さんがこのあたりは、
それぞれに音楽を鳴らしながら、
タンクローリーで売りに来ます。

今月いっぱいは、
ストーブに頼らないで済まそうとは思っているのですが、
朝は、ちょっと辛くなって来ました。

ウチの冬は、温暖化は関係ないかも。
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そろそろ、外にある植物を、
家の中に入れないと。
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君子ランは
寒さには、弱いのだけれど、
ぎりぎりまで、
寒さに当てないとちゃんと花芽ができません。

１０℃くらいまでは、枯れないのですが、
それより寒くなって、
霜にでも当たってしまったら、
枯死してしまいます。

かといって、暖かすぎると、
花芽がちゃんと、作られません。

あくまで目安ですが、
１０℃程度の環境で、
１ヶ月ぐらい、すごして
その後暖かくなると、
花芽が伸びてくるようです。

ちゃんと寒さに当てた後、
どこで、暖かさを与えるかによって、
花の時期をずらすことが出来ます。

たぶん寒さ何度で何日、暑さ何度で何日で咲く。
といったデーターはあるはずなので、
興味のある方は、調べてみてください。

君子ランは、お日様に当ててはいけないだとか、
いろいろ、難しそうなことはありますが、
植物の生理を知ると、
ある程度パターン化できるので、
案外、花を咲かせるのは、簡単なんですよ。

来春には、花が見られますように。
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2006-10-24
大根おろし。

風がたくさん吹いたので、
銀杏がたくさん落ちていることでしょう。
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大根の収穫ができるころになりましたが、
もう少し大きくはなります。

初夏にとった大根が、
今頃重宝しているというお話を伺いました。

秋刀魚に大根おろしにして、
冷凍したものだそうで、
おいしくいただけましたということです。
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にんじんのはや、キャベツの葉の利用も、
教えていただきたいです。
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ピーマンとしし唐の葉の佃煮は、
おいしかったと何人もの方から声をいただきました。
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葱は、もう倍くらいの太さになりますが、
そろそろ市販の太さにはなっています。
もう少し土をかけて、長くしましょう。
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にんじんの出が悪くて、
春菊を播いた人はそろそろ、収穫です。

一番下の葉を２．３枚残して、上を切って収穫します。
葉を残しておくと、そこから、又芽が伸びてきます。

残す葉が多いと、
たくさん芽が出るのですが、
ひよろひょろで、あまり大きくなりません。
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今日の言葉

障害は生きていくうえでの不便。
誰にでもあること。
誰にでもありうること。