先を考える

日曜日、久しぶりに家事ができると張り切った。
けど…、やっぱり、浦和に行くことにした。
ちょっとご無沙汰しているし。
お昼過ぎてからと思っていたら、
電話があって、一緒に食べようと。
で、広げるだけ広げた衣類はそのまま。
衣替えは、まだ時間がかかりそうです。
終わったころ、夏物が必要になりそう。
先のこと考えているんだかいないんだか。


父母たちと一緒に昼ご飯を食べ、
買い物に行き、楽しいひと時。

頭の中では、常に、学校で、
次何やるんだったっけと、気になる。
今の時期ぐらい、ちょっと、
ホッとしてもいいとは思うのだけど、
気持ちは来年の春から夏へ。


先のことを考えて、動くのは、
子育てと同じという人がいたけど、
まるまるそうとは思えないけど、
似たところはあるのかなあ。
常に心配している親心かあ。

今日の言葉
冬来たりなば春遠からじ





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2017-12-09
里帰り


家のトマト、やっと片付きました。
まだ実がなっていました。
とったトマトの実は、また車の中において追熟させます。


午前中に宿題のめどが付き、ちょっと気が楽になる。
まだ完成していないから、気がもめるけど。


娘Mたちの招待で、
お昼を一緒にということで、
娘Mの旦那さんのお父さんとお母さんに会いに、
武蔵小金井まで行きました。
気のいい人たちで、あっという間に、
時間が過ぎてしまいました。
楽しかったー。


帰りにちょっとだけ、サンタさんの準備。
こういう時間 楽しい。


遅くなってしまったけど、
娘たちが、今日は練馬の家にお泊り。
昨年家を出て行ってから、片付かなかった部屋を、
明日、片すということで。

今日の言葉
幸せは足元で生まれている。


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2016-12-09
落ち葉いっぱい


ファームです。
ブルーベリーに肥料をやって、空いている時間は、剪定です。
3月ぐらいまでに終わりになればいいのだけど、
できるときにやっておかないと。
と思って、暗くなるまでやっていたら、
掃き掃除をやってほしかったと、
それから、表だけだけど、始めました。
そうこの時期は掃き掃除の方が優先だった。


もう少し早く気が付けば。
日没が早い。

三浦大根が大きくなりました。
聖護院大根は、子供の頭くらいになっている人も。
寒くなっておいしい時期です。

今日の言葉
うがいをしましょう


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2015-12-09
お手軽


今年の町は静かなクリスマス。
ピカピカ点滅している飾りはちょっと苦手だったから、
私は、こっちの方がいいけど。
ハロウィンのほうが派手じゃあなかった?

母と食事。たまにはシンプルに。
つけうどんと、ささみの湯引き。
母は、ささみを半生では食べた事が無いと、
怪訝そうでした。
でもおいしかったでしょ?


昔はささみは高価だった。
一羽に2つしかなかったからだとかいっていたけど。


アンコウの肝も、高価だった。
反対に高くなったのが牛タン。


需要と供給ねぇ価格が決まるのは。


高嶺の花が安くなったこと。
高値の花?
ランもシクラメンも、お手ごろかかっくになりました。
とてもよいことだと思うけど、
生産者、大丈夫?
花の文化も、変わってきた気がする。
自分で育てるより、手軽に入手できるから、
つくらなくなっていませんか?


これ、料理もそう感じる。
手軽においしいものが安く手に入るとしたら、作らなくなってしまう。


わざわざ、日本食を、登録遺産にしなければいけないなんて、
なんか情けないけど、
そうでもしないと、残せないのかもね。

今日の言葉
手塩にかける


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2014-12-09
お休みしました。


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2013-12-09
クリスマスツリーに願いを


チューリップの植えたところに、札を立てて。
こんなことだけど、やっておくと随分と助かる。


ほんの少しの手間を惜しんだために、
とんでもなく手間のかかってしまうことも多い。
分かっちゃいるけど、こういうのが大の苦手。
ユキチャンがいてくれることに、ホント感謝!。

保育専門学校ではプランターに植えた、
小松菜や、ミニ大根の収獲。
終わった後の、からのプランターには、
適当にまいておいた種からのびだした、
春菊や、アブラナを植えました。


冬休みをはさんでしまうことになるので、水の心配が大。
そろそろ、雨もほしいところ。
春になったら、ぐんぐん伸びてくることでしょう。

町中クリスマス色が日に日に、濃くなってきます。
うちの、玄関にも、飾りを・・・と思って入るのですが、
なかなか手が回りません。
サンタ、来るかなあ・・・。


近くのスーパーがおかしいの。
クリスマスのツリーがあって、
近くに、紙が置いてあって、
願い事を書きましょうって。


絵馬だか、笹の葉だか分かんない行事になってしまっているのです。
それが、書く人もたくさんいるようで、
ぎっしり願い事がぶら下がっている。


皆さん疑問も何も無い様で。
私のほうがこだわりすぎているのかなあ。でもやっぱり変。

今日の言葉
頭の中に、引き出しはいっぱい持っているし、
中にも詰まっているの。でも言葉が出てこないのよ。


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2012-12-09
物の価値


ステビアも、冬越しの準備しないと。
レモングラスよりも、さらに、寒さにに弱いのです。


写真のステビアは、芯のところに、新芽が出ています。
これを株分けすると、たくさん増えます。
挿し木でも増えますが、
来春、温かくなってきてからに。



いつもは、掘り上げて、ハウスの中に埋めておくのだけど、
一株は、そのままで、土を上に被せるだけにしようと思います。
うまくいくと楽なんだけどな。

夫を隣に乗せずに、ホームセンターまで買い物。
まだ一人だと怖いので、後ろに、娘Kと息子。
うまく出来たと思ったけど、
息子に、「ひさしぶりにくるまよいした〜」と。
そっかぁ。


土を何種類か、買って、
明日の授業で、使います。

ポインセチアの種類の豊富なこと!
シクラメンや、シンビジュームの安いこと。
こんなんで、仕事成り立つのだろうかという農家の心配と、
30年位前は、
本当に、景気がよかったんだなーと思い、
園芸植物狂乱時代だったのだなあと、感心するやら、驚くやら。


安いに越したことは無いのだけれど、
適正な、価格って、あると思う。


こんなもんで、こんな風に、もうかるものがあるんだ。
と思うものや、こんなにいい仕事してこの値段?と思うもの。
需要と、供給に、よって、価格は、決まるというけれど、
どう見ても、矛盾するものって、ある。


そんな矛盾を感じても、
働かなければ、ならないのです。

今日の言葉
ほかの政党悪く言うばかりで、
なにをしたいんだか分からない。


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2011-12-09
寒い日


寒いですねぇ。
練馬は朝、雪が降りました。
雪国の人に笑われるくらいの量ですけど。

こういう日は、ファームはお休み。
いまひとつエンジンのかからない日でした。

練馬、しかも、高松でよかったなーと思うことは、
農家から直接野菜が手に入ること。
農家の人と、お話ができること。


大根、ほうれん草、小松菜、ねぎ。
少しずつ取れた手のものを選びました。

寒いので早く帰って、温まろう。
でも一人の部屋は、寂しいね。

パン焼き器に、食パンの材料にりんごの煮たのと、
シナモンを入れて、
ふたを閉めて、スイッチオン。
本当はちゃんとしたタイミングで、
りんごを入れると、程よい固形がおいしいんだけど、
いい、入れちゃう。はじめから。


部屋中、シナモンの匂いになってしまいました。
みんなーおいしくできたよー。


それでも一人。

今日の言葉
ただいま


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2010-12-09
松ぼっくりでリース


今日はハーブ教室。リースを作りました。いつもは土台を用意して、
花材を、挿していくのですが、
松ぼっくりをたくさん使って、
ガーラントという綱状にしてから、
ワッカにするというやり方で、
シロツメクサの冠の作り方に似ているかな。
生徒さんもなれてくると、
クリスマスカラーから脱して、
面白いものを作ってくれる。
いい壁飾りです。
これなら、ずっと飾って置けそう。

先生なんて呼ばれちゃうと、
ちょっとえらそうな錯覚に陥る。
けど、この12月忙しいから、
ちょっと、やる気がうせてしまっていたところ、
「ケーキ作りましょう」、「リース作りましょう」の声に、
こたえる私。
皆さんのおかげで、
先生をやらさせてもらっているんだなーと、
えらくもなんとも無いことに、気がつかされる。
まして教わることがいっぱい。


得意なことがちょっとあるだけ。
そんな人はいくらでもいるわけです。


自分だけでことを成し遂げた気になるときもある。
でもどれだけの人に助けてもらっていることか。
気がついちゃうと、
恥ずかしいね。
それと感謝。

ハーブの栽培知識を買われて、
ちょっと面白い仕事にかかわれそう。


ちょっとした寄せ植えを
10鉢作る予定。


家の周りもいじりたくなってきたし。
パンジーを12鉢かってきてしまいました。
明日植えられるかな。

今日の言葉
思い立ったが吉日


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2009-12-09
原稿終わり


昨年、息子の買ってきたスパイス類は、
パウダー状の カレー味のスパイスは
ほとんど使い切ってしまいましたが、
ホールのは使い勝手が悪いです。
本のお仕事をもらっていなかったら、
スパイスが種だって事、
忘れていたかもしれません。
いろんなことを試したくなりました。
播いてみるとホント面白い。
出てきた葉っぱは香りもあるし、ハーブです。
サラダに散らしても面白い。


暖かくなったら、大きい種にも挑戦してみたいです。

本のお仕事のほうは、原稿が書き終わり、後は編集の方に、
ゆだねてあるので、ほっと一息ついています。


本を書くのに、いろいろ調べてみると、薬効は書けないし、
今まで食べていたものが実は食べないほうがよかったりで、
そうするとハーブの魅力が半減してしまうので、
だいぶ悩みました。
ひとつひとつを再確認しながらの作業は、
改めて、興味がわきました。
たくさん栽培して、
家にはたくさんの種類のハーブに囲まれ、
本当にいい勉強になりました。


来春出版予定だということですが
どうなることやら心配ですけど。

今日の言葉
どんなことがおこるやらそれいけいしししおたのしみ   あられちゃん


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2008-12-09
スパイスがいっぱい。


天気予報どおりの天気になり午後から雨。
「天気予報が当たる」というのが死語になるかな。

息子 かえって来ました。
いろいろな意味で、
インドは生死を考えさせられる国でした。
いろいろご心配をおかけしました。
ありがとうございました。


息子がインドで、いろいろな、
スパイスを買ってきてくれたので、
ひとつひとつあけて、確認しています。
家の中は、インドの、物産展みたいなかおりです。

ブラックカルダモンは、
リースの装飾にも使えそうです。


料理の幅が広がるといいです。
使い切れたら、
魔力はアップすることでしょう。
楽しみ楽しみ。


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2007-12-09
ハヤトウリガシモゲタ


ハヤトウリが大きくならないうちに
霜にやられてしまいました。


どんどん伸びるのをいいことに、
剪定を怠ったのがいけなかったようです。


去年よりは強くしたつもりですが、
わき芽をどんどん取ってしまえば
よかったのにとらないから、
旺盛に育ってしまい、
実に養分が行かなくて
なかなか太らなかったようです。


篠原さんに、剪定をちゃんとやるのがコツだと
教えてもらったのに・・・。


小さくても取れるだけとって、
漬物に出来るかな。
ハヤトウリは、小さいほうが、皮が柔らかくて、
種も気にならなくておいしいんです。

葉陰には、霜柱が立ていました。
白菜に下が当たらないような工夫をしてください。
寒冷紗1枚でもこの時期なら、
寒さよけになると思います。


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2006-12-09
サトイモの皮むき


朝から雨で、だんだん寒くなるような日でした。
明日の準備に、ハウスの中をかたして、
午後から芋煮の準備。


サトイモが大きくて喜んでいたのですが、
大きくなるほど、
繊維が硬くなるのですね。


ちゃんと洗わないと土の汚れが
芋についてしまいます。
どういう加減なのでしょうね。
洗っておいたので、
剥きやすく、
大まかなところは皮むきを使いました。

この次にやる時は
人数把握のために、名簿を用意しないと、
どれくらい用意していいかわからないです。


来年度の作付け表を作ります。
春作を作るときには
すでに秋の分も考えていないといけないので、
同じような作物を作るだけでも結構大変です。

ソラマメの芽がやっと出てきました。
出てきたといっても、今これくらい。
外に直に植えたら、
きっとまだ芽が出ていなかったかもしれません。


やはり播くのが少し遅すぎたようです。
もう少し大きくなったら、定植します。


たぶん厳寒期なので寒冷紗か、
ビニールトンネルを使おうと思っています。

今日の言葉
気分転換


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2005-12-09
会場準備


たくあんを1樽漬けて、
焼酎漬けの面倒を見て、
紫と黄色いカリフラワーを採って、
キウイの選別をして、
イチョウの葉を掃いて、
あとは日曜日に芋煮会をやるので、会場の準備。


ハウスの中でやります。
会場の準備といっても
肥料などの重い物が沢山あるから大変でした。


ガスの竈が出来ました。

今年のにんじんはうまく出来ました。
早めに取った人、残念でした。
今ごろが一番いいかもしれません。
もう少しすると割れてくると思います。
お正月前の高騰期まで、
もってくれるといいですね。


ねぎの土はもっとかけて大丈夫です。
間に作物を植えて、盛り土のない人もいますが、
おわった大根のマルチをはずして、
土をかけるといいと思います。
取り始めてもいいですがまだ太りますよ。