やっぱりワインは次の日がおいしい。 と、ワイン好きの人に、聞いたら、 口をそろえて、 「そんなもん、 ホントのワインじゃない。」 とかいう。 でもよく考えたら、 ワイン好きが 次の日に、飲み残して、 味を比べているとは思えない。 飲み干しているでし…