みかんジャムの実習。 はじめは何をやらされるのだろうという様子の 私のかわいい教え子たちも、 仕上がりには、「チョーうめー」を連発。 「先生、こういう授業ばっかりだといいのに」と、口々に。 そうは、いきません。 午前中の講義は、 午後の、調理実習…