明日は、味噌つくり。 朝から大豆を水に浸しておきます。 作業は、割と簡単なんだけど、こういうこと忘れがち。 よかった覚えていて。 ・ 家の前は、まだ凍っているけれど、 都心は、もうほとんど雪はなくて、 やっぱり寒いのねえ。練馬は。 ・ 今晩地震が来…