自宅で、味噌つくりの講習。 新しい仲間も増えて、 楽しいひと時が過ごせました。 今年は大豆の調達が難しく、 市販のもの。 でもとてもいい豆を手に入れたので、 おいしい味噌が期待できそうです。 ・ ２月４日の、 ピースランドでは、 味噌をたくさん作る…