写真の大根は、中も赤いんだって。 「紅園中長べにぞのちゅうなが」という品種。 こういうの作りたかったんだけど、 ファームのは外が白いの。中国野菜。 厨房で評判がよければ、来年は、 外側が赤いのも作ってみたいです。 農業は、「来年」になってしまう…