自宅での教室です。 栽培の話をするつもりだったのですが、 柑橘類が手に入ったので、 マーマレードを作ることにしました。 時期を逃さないように なるべく楽しみたいのです。 ダイダイが手に入りました。 初めて、果汁を味見して、 皮は、甘く煮てみました…