銀座のやなぎ

外堀どおりの西銀座あたり。
柳が青々と、
葉をつけているのには、びっくりです。

数寄屋橋の藤棚にも
まだ葉っぱがたくさんついていたし。
暖かいのですねえ。

甘さけの作り方ありがとうございました。
週明けに玄米が届くので
やってみようかと思います。
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先日沖縄から黒米を送ってもらいました。
少量入れて炊いたら、
見事に、綺麗なむらさきに、仕上がりました。

初めてなので、とても感動してしまいました。
食感もよく、家族にも好評でした。

お赤飯の、元に違いないと思うほど綺麗でした。
晴れの日のお米じゃなくて、
普通に食べてもいいのかな。

何か、決まりごとがあればお教えください。

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今日の言葉
今まで茶柱が立っていたんだけど・・・。
　　　　　　　　　　　　　　　　と、お茶を勧められました。
　　　　　　　　　　　　　　　　しあわせがくるのかこないのか・・・

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2006-01-24 獣害
　ネコの寝床。暖かでしょうね。
我が家はとっても寒いので、
床下が堆肥だったら、
いくらかさむさがしのげるのではないかと
ちょっと本気で考えていました。

禅師丸という、
柿生名産の柿の品種にあやかった名前の
ネコがいたことも思い出しています。
懐かしいですね。

家の周りには野良猫がとても多くて、
憤慨していましたが、
他の地域ではねずみの被害を聞くのですが
ここでは、ねずみの被害というのは皆無で、
いくらか役に立っているらしいです。
獲ったりしているのかな？
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北海道の牧場では
蛇を見つけると牛舎の屋根裏の乾燥した牧草が
積まれているところに投げていました。
猫もいるのですがこれも
ねずみ除けに役に立つのだそうです。

牧場にはリスも来ていましたが、
何でしっぽの違いだけで、
あんなに可愛さが違うのでしょうね。
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体験農園では虫と病気の他には
獣害はありません。
狸がいるらしいのですが今のところ、
被害は無いようです。

鳥害はあります。
芽の出始めと、
カラスが食べる、
とうもろこしとトマトは要注意です。
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せっかくココで学んだ人が畑をはじめたら、
思いも寄らない獣害にあって
困っているといっていました。

ハクビシンが出るそうです。
何かいい知恵があったら教えてあげてください。
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写真は先日の水菜。
種をまくより育つのが早いと思いますが
どうでしょうか。