取れ立て野菜で、ディナー

写真の、黄色いのは、繭。
やはり、アオムシについた寄生蜂のようです。
今年はこういう様子をかなり見かけます。
・
大根の葉を使った料理と言うのを聞いて
テレビにかじりついたら、
市販の大根についている茎のところを使った、
バターライスのお料理でした。

こんなの、つかったうちにはいらない。などと夫が言い、
うちのは、葉っぱのほうが多いからね。と。

でもいい参考にさせていただき、
茶碗２杯ほどのご飯に、大根の葉を入れ、
４人分の、ガーリックライスができました。
これはもうガーリックライスとはいわないかも。

テレビのは、にんにく、バターと、軟らかく煮た、牛筋を使っていたけど、
うちは、ベーコン、にんにく。そして、大根の葉を大量に。
塩コショウで味付けをし、最後に、うちはしょうゆを、回しかけ、完成。
まったくの別物だけど、おいしかったです。

ああ、普通の人は、大根の葉を、手に入れるのが困難なのね。
贅沢な、ランチになりました。
・
夜食は、
タケモトサンから教わって、
にんにくと、たかのつめと、ベーコンのスパゲティーに、
小松菜を使ってみました。

小松菜をスパゲッティーに、
初めて使ったのですが、
ほうれん草よりさっぱりと、
しゃきしゃきしていて、いい感じでいた。

頭で思い描く味とは違ったものでした。
・
タケモトサンからは、
カブのお刺身も教わりました。
厚めに皮をむくのがミソです。
・

・・・・・・・・・・・・・過去ﾌﾞﾛｸﾞ
2007-11-23
酉の市の熊手

暗くなってから、
練馬のおとり様まで行って来ました。

子供たちはそれぞれに忙しく、
夫を誘ったのですが、
一人で行ってくれば。
という、
つれないお返事。

仲がいいと思っていたのに、
どうしたの。なーんて、寒いしね。

かえってきたら、お勝手と、
洗濯物が綺麗になっていました。

大事にしないといけません。
・
ウチでは、お宮の小さな、熊手を毎年買ってきます。
写真にあるような大きな綺麗な熊手もいいのですが、
毎年大きくしないといけないというのは、
どうも、いつか生活のほうが
ついていけなくなりそうな気がしてしまうのです。

夫が今年はご利益あまりなかったような気がする。
この熊手、しっかり、かいているのか？
ちゃんとはたらいているか？
なんて、憎まれ口を。

一生懸命、熊手さんが、引っかき集めても
この程度の生活かあ。
あんまりご利益ないかも・・・
と私もちょっぴり思ったけど、
でも熊手がなかったら、
今年の生活もままならなくなるような気がして。
・
さあ新しい熊手で、
どんどん
いいものかき集めましょう。

酉の市が終われば師走の足音が聞こえます。
・

・・・・・・・・・・・・・・・・
・・・・・・・・・・・・・・・・
2006-11-23
もち米。

この写真も雑草。わかるかな？
（写真をご覧になりたい方は、
日記一覧をクリックして、
昨年１１初２３日分を、クリックしてください。）

ヒントお赤飯。
・
今日は久しぶりに、鳥おこわ。
友人から、もち米がたくさんとれたとの連絡があり、
今あるもち米をあわてて、使おうと思って。

千葉の鴨川南小町で農業をがんばっている人です。
みかんを作ったり、
鶏を飼ったり、ドライフラワーの材料や、
ハーブもっつくっています。
いつも忙しくしている人ですが、

私のほうがご無沙汰ばかりしていますが、
とても心配りのある人です。

新もち米が届いたら、
お赤飯にしようかな。
・
今日の言葉
雨の日は雨の日にやることがある。
・

・・・・・・・・・・・・・・・・・
・・・・・・・・・・・・・・・・・
・・・・・・・・・・・・・・・・・
2005-11-23
ナタマメ

夫が庭の手入れをして、
寒さに弱い物を家の中にしまい、
冬支度です。

庭と言ったら知っている人は
きっと笑うでしょう。
畳一畳も無いようなところに
草が自由奔放に育っているのですから。

　
今年のヒットはなんといっても
ナタマメ。

路行く人が何人も「これは何ですか」と声をかけて下さり、
よいコミュニケーションの道具となりました。

年を取った牛と取り替えたわけではないのですが
市橋さんに６粒いただいて、
大きな鉢植に植えたのですが、
５つ出てきました。

ジャックと豆の木のモデルなだけあって、
育ちの速いこと。
そして大きなさや。

大きい物は３０cmにもなるのです。
みなさんが思わず立ち止まるのも
うなずけるほど立派な物でした。

日よけにするには播いた時期が遅かったせいで、
今やっと何とか窓の端から端に届きましたが
ウチは日当たりが悪いので、　

少しでもお日様のほしい今ごろに、
日よけが出来てもねえ。

来年は食べてみようと思います。
福神漬けの中に入っているイカみたいな形をした
得体の知れないものの正体が若いさやです。

ほしい方がいらしたら少しは御分けで切るかと思います。
早い者勝ちで、お尋ね下さい。