ゴミは燃やす
練馬の体験農園が農業大賞というのをいただけることが
決まったということで、
３月７日に表彰されるということでした。
映像はなかったそうです。
ことによると３月に表彰の様子が映像になるかもしれません。
全国の中から選ばれるというので、
かなり、すごいことなのだそうです。
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練馬のゴミの捨て方が変わりましたが、
いまだに曜日を覚えられず、
生ゴミとプラスティックを一緒に捨てることに、
抵抗と後ろめたさがあります。
本当に焼却炉は新しくなったのでしょうか。
かりに腫瘍とかが出来ても
因果関係は分からないでしょうしね。
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レストランで出るゴミは
業者が処分していますが、
堆肥にできたらいいのになあと、思ってしまいます。
残ったビールなんて、
堆肥の発酵促進には、かなりいいと思うけれど、
それだけ、人手をかけられないということでしょうか。
農園レストランというけれど、
野菜や作物に、もっと関心があるのかと思っていたけれど、
なんだか最近、そうでもなかったのかなあと思ったりして。
農園レストラン手、ただの農園が見えるレストランということかな。
食べに来る人たちも、
出てくる素材とか、
そんなことにはあまり関心がないのかな。
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昨日いただいたレタス、
アブラムシがかなり奥までいて、
あーやっぱり店の前に並べなくてよかった。
厨房に持っていっていたら怒鳴られちゃうなー。
と思いながら、
一枚ずつ流すのだけれど、流れてしまえば、問題なく、
おいしくいただきました。
売れない使えないレタス。
無農薬の、自信を持って作っているレタスなんだけどな。
スーパーでは農薬が株元にいっぱいたまっているのが
３００円近くしているんだけど。
絶対おかしいと思うけど、
なんかわたしのほうが間違っている気がする。
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・・・・・・・・・・・・・・・・・過去ブログ
2008-01-31
大豆が届いた。
北海道積丹町に、
古くからの友人が、農業をやっています。
かつて結婚式のとき、
人前結婚ではなく、
牛前結婚をした人で、
新聞にも載っていました。
酪農で就農したけれど、
なかなか厳しく、
今は、牛は飼っていないのです。
今日は、大豆と、小豆が届き、
中に、味噌が入っていました。
千恵子さんは、
味噌の麹も自分で作るそうです。
送ってもらった、大豆で、
私も今年は、味噌を作ろうと思っています。
寒仕込みにしたいのですが、
寒が明けてしまいそうです。
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乾燥麹は、1キロ入りのものを求めに
高野台の市場まで買いに行こうと思っています。
姉が野田に住んでいた頃は、しょうゆの町で、
造り酒屋ならぬ、醤油屋さんが、大きい会社だけでなく、
いろいろあるので、そんなところから、
手に入れたこともあります。
麹も自分で作れるようになれたらいいですね。
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2007-01-31
青空一人きり
渡り鳥の多くなったのも
カラスの少なくなったせいでしょうか。
でも最近カラスの姿を良く見ます。
数が減った分、競争がなくなり、
また増えているのではないでしょうか。
カラスの捕獲、まだしているのかな。
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空の鳥は小さくてもお守りくださる神様・・・。
トリインフルエンザで、処分される鳥・・・。
とにかく終息を祈るばかりです。
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久しぶりに一日、家にいます。
ごろごろして、洗濯、掃除、こういう日がないと、
人間らしい生活がなくなってしまいます。
人間らしいって、ごろごろすることか・・・。
憧れの一人。
でも春のこういう暖かい日に一人でいるのは、
かえって気分がめいってしまいます。
そんなことってありませんか。
ちょっと遠くのマーケットまで、
行ってみようかな。
ついこの間まで、
子供をぞろぞろ引き連れていった所。
早く大きくなって手が離れたら
一人でいこうなんて、よく思っていたのに、
なかなか行きもしなくて。
うーんやっぱり一人はさびしいですね。
植木屋さんものぞいてみよう。
こんな気持ちにさせるのも、
やはり暖かいせいでしょうか。
そう、まだ１月でしたっけ。
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というわけで、遠くまで、行ってみたのですが、
春の感傷に浸るには、
日没が早く、
それでもいつもとは違う少し珍しい食材を買い込んで、
暗くなった道を帰ってきました。
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今日の言葉
かえろかえろおうちにかえろ
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2006-01-31
カラス
カラスの数が減ったと思いませんか？と聞かれて、
そういえばそうなんです。
季節的な物かとも思いましたが、
東京都ではカラスの捕獲に力を入れていて、
光が丘公園の中にも捕獲場所があるそうです。
人間の都合で‥‥
でも子育ての時期の狂暴さ。
ごみあさりの被害。
そして毎年知恵比べのとうもろこしの収穫。
もしいつもの年より、
とうもろこしの収益が上がれば
この作戦のおかげでしょう。
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カラスの減り具合はあまり分からないかもしれませんが、
やまばと（きじばと？）が多くなった気はしませんか？
なんだか安心して、
降りてきているようです。
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rinnさんよい心がけです。
ワンステップ進んで、
見方を変えてみると、
体験農園からまた得る物も
あるかと思います。
私も皆さんから質問攻めにあってもいい様にがんばります。
でもまず土に触れる楽しさを
充分味わうのが大事ですよね。
自分で育てた物はいとおしいですよね。
難しいことはそれから。
