ラベンダーおしまい

カモミールもしっかり枯れ、白い茎だけになってしまいました。
こぼれた種から、芽が出たりもするのですが
夏を乗り切るのは、難しいでしょう。

涼しくなってから、タネマキで、育てますが、
タークサン、種がこぼれているはずなので、
駆除に追われることになりそうです。
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ルナリアの種をまきました。
種の鞘の形がちょっと面白いのと、
花も、きれいなので、いつか育てたいと思っていました。
アブラナ科の植物ですが、
種が大きいです。
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今日もうどん屋さん。
冷麦が新メニュー。
今日は麺と、そんなに格闘しなくて済みました。
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ラベンダーを帰りに剪定しました。
花後の整理をしないと、いけません。
少しは、ポプリになるかな。
そういう時間があるといいけど。

どんどん日にちが逃げていくような気がする。
それとも追いかけられているのか。
来週から、ブルーベリー狩りが始まります。
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今日の言葉
いろんな人がいるから面白い　　　ナベさんの言葉
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2012-07-16
照れ隠し

浦和の父母にもって行きたくて、
友人の畑に朝、野菜を採りに行く。

野菜をもらったって、お金に換算すると、たいしたものにならないし、
ことによると、何かしら手間のかかるものだから
迷惑になることもあるけれど、
せっかく育てているものだから、
できるだけ、いいものを、渡したい。

つまらないものですが。
なんていいたくない。
でも、市販のものより形がいびつだったりすると、
やっぱり、
不出来でして・・・なんていってしまいたくなる。
日本人の奥ゆかしさ・・・
自慢するというのは、
つつしまなくてはいけないという思いが染み付いている。

それと、
ちょっとばかりの照れ隠し。
自分を卑下してみたりね。
時にはしたり顔で、ほかの人のことに、
一言、言葉を添えてみたり。
それもほめる言葉ではなく、批判する言葉。
素直に受け入れないからではないけど、
聞き方によれば、けなす言葉。

それは人をイラつかせるよ。
ああ、でも、やっちゃうんだなーこれが。
口から出た言葉、戻せないからね。
慎重に。
いい言葉捜し、練習中。
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オイシイウチニタベテネ。
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今日の言葉
辛い記憶ばかりため込んでは人生もったいない　　7月16日天声人語
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2011-07-16
ブルーベリーに鳥。

ジャガイモの、収穫やっと終わりました。
枝豆も終了。

店の前に出して、後は暗くして、ガレージにおいてあります。
この次また、袋詰めします。

くれぐれもジャガイモは、日光に長く当てないように。
すぐに、緑色になってしまいます。
乾いたら、早く零案序へ。かといって、冷蔵かはダメです。
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来週末は、ブルーベリー園開園だというのに、鳥が来て、
熟した実がほとんど無い。
味を覚えちゃったんだな。
防鳥網を、かけ出したのですが、間に合うかなあ。
ムクドリが主な害鳥です。

今年は移植したばかりの株は、
実が少ないし、
去年みたいにお客様がたくさん来たら、どうしよう。
絶対足りないよお。
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我が家のブルーベリーは今年は本当に良く成ってくれました。
大粒の早生で、そろそろ終わりです。
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今日の言葉
良い言葉を使って、徳を高める
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2010-07-16
梅雨明け？

講習会です。

にんじんの種まきと、
ねぎの植え付け。
野菜教室は、4時30分から。
そうすると帰りも遅くなるのですが、
2時からではかなりの暑さで、きついです。
・
今年は、ムクドリがやたらと多い。被害も多いです。
ブルーベリーにかけた網に、何羽も、ひっかかっています。
今日はりんごにも、網をかけました。
こちらは、緑のインコも来るそうです。

皆さんの作物も、まだ収穫があるので、
寒冷紗でいいから、囲っておいてください。
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この時期、ナスの枝つめをすると、
秋に、ナスが取れると思います。
時期が遅くなると、だめです。
今から一週間以内のうちと思っていただけるといいと思います。
・
今日の言葉
期待していなかったけれど、
野菜の味、とれたてって、こんなに違うんですねえ。
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2009-07-16
あつい　あつすぎる

こんな日にブルーベリー園が開園だったらと
思うとぞっとします。

でもこういう日のときがブルーベリーの最盛期だから、
そうなる可能性は、大きく、
いらっしゃる方も大変ですが、
私たちも必死です。

頭で描くブルーベリー摘みは、ステキですが、
９時半から１２時までの設定はとても危ないと思う。

私だって、摘むときは
朝来てすぐか、
短時間だし。

来年は絶対、早い時間に終わりにしてほしい。
明日の講習会もどうか曇りますように。
・
明日は講習会です。にんじんの種をまきます。
暑いからけして無理をしないように。
・
今日の言葉
きょうはなにかいいことありましたか
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2008-07-16
木々に感謝

ブルーベリーにかけた防鳥網。
鳥の被害は、今までには、なかったのですが、
ブルーベリー農家の方、
どんな鳥の害があるのか
教えていただけるとありがたいです。

もしいないのが分かれば、
網掛けの作業は、しなくてすむし、
収穫も楽なものですから。

網掛けをしないで、鳥に、食べられて、
摘み取り園が開園できないと困るので、
かけているのですが、
今まで、やってきて、
食べているところ、
食べた跡は、見たことがないのです。
・
屋外で過ごしていると、
当然クーラーがないわけで、
そういえば子供の頃はクーラーがなかった。

昔より、気温が上がったといっても、
その中ですごしている者がいるんですよね。

高層ビルの、各部屋に、
クーラーがかかっているんだなーと思うと、
温暖化を本当に心配するなら、
みんなスイッチを切ればいいのに。
と思ってしまいます。

冷房の寒さ対策？
冗談じゃないです！

室外機から排出された、熱。
すごい量です。
コレをなんとかエネルギーに代えられないものでしょうか。

いまさらクーラーのきいた快適な生活を、
やめるというのは、
無理なのかもしれません。
・
無理なら、ほかの方法を考えないと。
木陰の効用は、大きなものがあります。
一本でも多くの木が育つ工夫、
みんなでしたいです。
・
今度の講習会には、
にんじんの種まきに、寒冷紗を使います。
持ってきてください。
・

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2007-07-16
うどん粉が売り切れ

何とかお天気持ちました。
週末こられなかった方、
たくさんいらしたようで、
本当に晴れてよかったです。

しかも涼しさがこれくらいだと、気持ちがいい。

朝から燻製をしていた、岩倉さん。
今日は、お魚だそうで、
おいしいひと時、楽しそうでした。
・
枝豆の片付け。
店に出せるような鞘は、
あまり残っていませんでした。
洗い場の脇はさっぱりしました。
・
支柱置き場の前の草取り。
わージャングルになっていた。
この時期、少しでも油断をすると、
追いつかなくなります。

アーティチョークの花が
とても豪華に咲いていました。
・
皆さんのご協力をいただきロッカーの移動。
ありがとうございました。

皆さん目がいいんですねえ。水平というのが、
私には、ロッカーが傾いていても、
よくわからなくて・・・。
・
うどん用の小麦が、この週末で、
飛ぶように売れてしまい、
袋詰め、追加。

今回は、パン用のも用意しました。
１キロ、３８０円だったかな。
店で、販売しています。

無農薬、無漂白、無着色。です。
しかもうちで作って、
区内の粉やさんが挽いて、
私と、Ｔさんとが詰めたものです。

まだあるけど、数に限りがありますのでお早めに。
・

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2006-07-16
ベビーコーン

ラベンダーの花が終わります。
ポプリにするには
これからのもののほうが香りが強いのですが、
そろそろ剪定の時期になりますので、
ウチでは処分となります。

剪定のお手伝いをされた方は
お持ち帰りになれると思いますので、
どうぞお申し出ください。
・
ブラックベリーも収穫期を迎えました。
ブルーベリーも色づき始めました。
ジャガイモの収穫を始めます。

とうもろこしも明日あたりから収穫です。
ご自分のところで精一杯とは思いますが、
余力のある方は、
明日１７日お声をおかけください。
・
とうもろこしの小さい実を食べてみたら、
おいしかった。もっと早く食べればよかったと
感激されてしまいました。
・
あちゃー。
ちゃんと説明していなかった。
中華の材料として、売っている
ベビーコーンとかヤングコーンとか言っているのは
このとうもろこしの間引きだということ、そして調理法。
つい、みんな知っているものとして、
教えることを、怠ってしまった。
・
このブログに書いたことで、
教えたつもりになってしまっていたり、
特に新入生は、
わからないことがあってもうっかり、
説明しそこなっていたり、
反省することばかりです。
・
ベビーコーンは最近
皮のついたままスーパーでも見かけるようになった
といっている人がいました。
・
とうもろこしを作るより、
これを食べるのが楽しみだという方も
いらっしゃるほどです。
・
剥いてゆでてもいいですが、
たくさんのときは皮付きのまま
中身を傷つけない程度に　
元と、頭を、切ってゆでます。
皮を剥いて、マヨネーズで食べるのが一番簡単ですが、
炒め物にしてもおいしいです。
・
娘はこれを食べるために、
自家製マヨネーズを作るほどです。
家で作ったマヨネーズは、
ゆでたての、新じゃがにつけてもおいしいです。
簡単に作れるのですが、
たぶん彼女は目分量で作るので、
レシピは載せられません。
・
とにかく変だなとか発見がありましたら、
どうぞ、教えてください。
・
今日の言葉
疲れたときは早く寝る。