ピーマン発芽

annietakahama2014-02-23

カモミールの根がこんなに、まわっちゃって。
こうなると、中のほうからの根は出にくいわけで。
かといって、カモミールは根をいためるとすこぶる生育が遅くなる。
そーっと、南畑に植えつけました。


今年うまく花が咲けば来年からはこぼれダネで、
いくらでも育つのではないかと、
頭の中には素敵な花畑が出来ています。

今日はテンションなかなか上がらず。
このままではうだうだと過ごしてしまいそうだったので、
それならと、布団の中へ。
大半を寝て過ごし、
ぐータラ過ごし、
夜からお仕事。
コレじゃ体にいい分けないよ。
分かっちゃいるけどやめられない。


夫たちは先日の事故処理のため、そちらの警察のへんへ。
普通にしていて、追突されたので、
こちらに落ち度は無いのですが、
事故というのは得するということはなく、とっても面倒なわけで。
皆さんもどうか事故にはあいませんように。

1ヶ月以上前に播いたピーマンが芽が出だして。
かわいいです。
発芽適温が、たぶん20度くらいだと思う。
まだ本格的に芽が出たがっているわけではない。
でも15度もあれば出てくるんだな。


この種は、自家採種したもの。
夜中にこんなの見ていやされ、
閉会式をちょこっと見て、オリンピックも終わるのねえ。

今日の言葉
オリンピックの輪が開いた。





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2013-02-23
ファーム説明会


職員会議をパスして、
今日は待ちに待ったディズニーシーへ行く日。
浦和のじいちゃん、ばーちゃん 弟夫婦。
子供たちも全員参加の、
家族そろった一大イベント!


朝、早起きした、家族たち。
見送ったあと、二度寝


父はハナから、行かない。といってたし、
夫も仕事だし、
農園の更新および説明会と重なると知って、
ディズニーシーは諦めたのです。


そしたら、お前が行かないなら、俺、行くか?
なんて話になり、夫が行くなら、なんとか父も誘って。
ってことになり、えっえええー!
一族の中で、私だけが、仕事優先したのでした。

家族の大イベントを、キャンセルし、
キャンセルしたのなら、
午後からの、職員会議にも出席。ということになり、
キャリアウーマンはつらいのでした。


一人でのんびりしたあとファームへ。
農園の説明会では久しぶりのお顔と、新しいお顔。
春なんですね。
新しく始まることに、期待が膨らみます。

保育専門学校の職員会議は、いろいろな人の意見をきけて
とても刺激になります。
来年度は、もっと生徒たちのためになれるように、がんばります。


今年度の生徒たち、
至らぬ先生でごめんね。
あの石拾いは、継続して、やるからね。
開拓した花壇、たまには見に来てください。


18日に挿した、ラベンダーは、
ちゃんと水が上がっていました。

一人で夕飯を済ませ、
みんなが
夜遅く、かえって来ました。
ミッキーの袋がいっぱい。
ありがとうね。


幹事の娘Mが、
みんなからお礼をもらって、
恐縮していました。
ネーム入りの、口紅。
つけようとしたら、怒られました。
当たり前か。


この次は・・・というのがなかなか大変だということが
分かってきたこのごろ。
本当に仕事優先でよかったのかは、
ちょっぴり悩むところだけど。


おじいちゃんが出てこれたからよかったんだと思うよ。
ちなみに、夫とも、父とも仲良しです。

今日の言葉
一期一会


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2012-02-23
おでん


今日はジャガイモの植え付けの予定だった。


天気予報どおり、朝から雨。
しかもジャガイモを植えていたであろう時間には、土砂降り。
その後パーッと晴れ。


晴耕雨読
おかげで、試験の採点が済みました。
テストの成績だけでなく、授業態度と、
出席を考えると頭の中はごちゃごちゃ。
出席ったって、生徒の一人ひとりを計算するわけだから、
簡単なようで、この人数。
思っていた時間をはるかに過ぎてしまいました。


こんな宿題があるなんて、
私のかわいい教え子たち、
きっと知らないだろうなあ。
私も思わなかったけど。

終わったのが4時を回り、
気分転換に、友人のところに、大根を取りにいきました。
日が長くなってきたので助かります。


3本とって、スーパーにいったら、
おでん種がやすかったので、
今日は、おでん。


気候が暖かくなると、
とたんに食べたくなくなる。
そろそろ、食べ収めかな。
おでんだと、たくさんダイコンが食べられます。


菜の花も少しいただきました。
咲き始めていたから少し硬いかな。

福寿草が伸びてきました。
まだ黄色く色ついていません。
今年はだいぶ遅いようです。


この間手に入れたシナモンは、
まだ外に出せないでいます。
どれくらいの寒さまで耐えられるかなあ。

今日の言葉
おでんて、おかずじゃないよね。


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2011-02-23
サクラサク


パン焼き器に提案。
残りご飯で、パン焼けるようにならないかな。
冷ご飯だと、雑菌繁殖なんかで問題があるようだったら、
炊き立てご飯に限るでもいいんだけど、
保温してあったご飯でもいいし、
余っちゃったから明日の朝は、パンでいいね。
なんて、セットできたらい、流行のエコじゃない。


アンパンのおへそに、桜の塩漬け。
ご飯のほうがあうと思いません?


ゴパンの機械は、米を砕くのに、大きな音がするというけど、
炊いたご飯なら、音も静かだと思うよ。

都心の街路樹の中に、いくつも、咲いている桜があって、
とまったところ軒に、札がぶら下がっている。
車道からは、なんて書いてあるかわからなくて、とても気になり、
きっと品種が書いてあると思い、
近くの問屋さんから、戻ってくる夫に、
なんて書いてあったの?ってきくと、
「枝を折らないでください。みてますよ」


河津桜のほうが色が濃くて、
これも町の中に、いくつも見かけました。
もう少し、色が薄くて、少し、緑の葉が出ているの。
なんていう桜かなあ。


素敵な桜は、ソメイヨシノだけじゃないのよね。

今日の言葉
もう少し考えて生な。    マツコデラックス


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2010-02-23
広尾でジャガイモ


広尾の大学の段々畑では、
今日がジャガイモの植え付け。
まだ早すぎるかなとも思うけど、
ここは何しろ日当たりがいい。


菜の花が、とてもきれいに咲き出しました。
本当はもっと調子が悪いかと思っていたのですが、
学生さんたちが、
ちゃんと見てくれていたようです。


菜の花の下にはチューリップが植わっていて、
少しずつ芽が出始めています。


目立たない、学校の、端っこですが、みんなきてきて!。
といってもらえるようなところになったらいいナーとがんばっています。
黒種草とポピーも植えてもらいました。


ポピーをわざわざ植えなくても
ナガミノヒナゲシの、苗がいーっぱい。
咲けば咲いたなりにきれいなんだけど、
ごめん、あなたは雑草。
複雑な思いはありますが、
たくさん抜いてしまいました。


ラベンダーも調子よく育っているので、
先のほうを剪定しました。
こうしておくと、枯れ上がらずに、
新しい枝がたくさん出てきて、
その先に花がたくさん着きます。
剪定には、適期です。


この次に行くときには
雑草がすごくなってませんように。


段々畑で食べるランチは最高でした。
素敵なブーツを、泥だらけにして、
学生さんも楽しそうでした。

今日の言葉
ごゆっくり


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2009-02-23
二月の庭には福寿草


雨。
外の仕事ができないよお。


福寿草は、こういう日には
花びらを閉じてしまいます。

種の袋の準備が終わり、
種が届いたら、袋詰め。


契約書の準備。
ハウスの片付け。
サンチェは、
今年は、早くおしまいにします。


あいたところには、春菊を、移植。
ちょっとの間でもたのしめるかとおもって。
でも今年はアブラムシが多いから、
春菊も、適当に切り上げるかな。

雨の合間を見て、
ポピーの定植。


去年より、少し早く播いて、
苗が大きいのと、
ちょっと遅く定植したので、
根の張りがいいと思う。
雨だし、枯れることも無いでしょう。

店長に、先日の草むしりが終わって、
ありがとう。といわれ、
とてもうれしかった。
早くに終わらせることが出来てよかったです。

昨年の今頃は、
まだ野菜教室がどうなるか、
わかっていなかったんですね。


新入生の問い合わせに、
あたふたしています。
一年生は上級生になるのですから、
しっかり、優しくしてあげてください。


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2008-02-23
続・新しい体験農園


新しい体験農園は、今より小さい区画で、
お値段も高いのですが、もっと、
面白い品種に挑戦でき、
より、初心者に優しいものになりそうです。


農業のミニ版ではなく、
ガーデニングの延長線にある
野菜栽培ととらえたほうがいいようなものだそうです。


お花や、ハーブなども出来るかもしれませんね。

私もいろいろな品種に挑戦できるのは、
楽しみです。


初心者向けの割には、
今の体験農園より、面白いかもしれません。
でないと、高価な、価値がないですね。


どんな農園になるのか楽しみです。


・・・・・・・・・・
2007-02-23
明日は説明会。


ハウスの中の除草など片づけをして、
雨の合間を縫って、花壇整備。
暖かくなると何か土をいじりたくて
うずうずしてしまいます。
鉢植えのバラに施肥しました。

水周りに、ラベンダーが植えられていて
環境が良くなりました。
ありがとうございました。

体験農園は区画が増えました。
植木の移動こんなに早く終わるとは思っていませんでした。
今日のような雨はちょうどいい具合です。

明日は春日町南地区区民館で
体験農園の説明会があります。
毎年のことですが、
毎回、何かしら忘れ物があるので、
落ち着きません。
マチコサンとても頼りになりました。
ありがとうございました。

写真は茶碗に盛った黒米ご飯。
ここのところ、
毎日、色のついたご飯です。


おめでたい家だから、
毎日お赤飯みたいで、
なんだかいいことがありそうです。


とても綺麗な色がでます。
いくらか紫がかったピンクに仕上がります。


きっと昔はハレの日に使ったのではないかと思っています。
お赤飯のように、時間がたつと、より、色が鮮やかになります。


入れすぎたらとんでもなく濃い色になってびっくりしました。
玄米のプチプチ感もおいしいです。


そろそろ白いご飯が食べたいと、いう声がしてきました。

今日の言葉
鉄分はビタミンCを一緒にとると吸収がいい。


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2006-02-23
うどん作りは奥が深い。

 
昨日はごめんなさい。
適当に作っても

おいしいんじゃないかと思っていました。

でも実際に食べてみたら、
きっとこれよりおいしい作り方があると思います。
水加減も、寝かせる時間も切り方も、
こだわればこだわっただけのことがあると思います。

水が多かったのか
寝かせた時間が長すぎたのか柔らかく
うちたてなのに、腰が無く。
せっかくのうまみのある麺が
イマイチになってしまいました。

何で打ち立てで無いといけないかというと
やってみてはじめて分かったのですが、
切ってすぐ打ち粉をしないと
くっついてしまうし、
そのままにしておくと
打ち粉が吸収されてしまうのです。
どの過程を取っても気が抜けないようです。
うどんこの玉にしておけばもつかと思いましたが
寝かせすぎはよくないようでした。

せっかく小麦作りから粉引きまでは
こだわれたのに。
おいしい粉なのに。
修行が足りません。
残念でした。

さらに麺つゆにまでこだわったひには
素人には無理です。
手打ちのうどんやさんごめんなさい。
脱帽です。