お手紙

きんもくせいの香りが香ってきました。
木を見つけてもまだ花は無いようだったけど。
・
書き損じのはがきと、昔の年賀状を、
郵便局にもっていって、切手に変えてもらった。
未使用の官製はがき、
そのまま通信に使おうかと思ってとっておいた…。

んー、最近　手紙書かなくなってしまった。
昔はよく書いたのに。
通信手段が違ってきたのだから仕方がないのだけど。

このはがき、使うかなあ。
たまには、書いてみるか。

私から、ハガキが届いたら、
ああ〜あの時のと、笑ってね。
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今日の言葉
素直
・

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2015-09-28
意地

月末です。千石にいます。

母のところの大根は順調に育っています。
プランターの中に「何本出来るかなあ」と、言ったら、
母は、「そんなのできるわけ無い」と、鼻で笑っていました。
ちょっと意地になりそうな自分がいるのに気がつきました。
・
都内のあちこちを回っていたら、
イチョウの、木下に、黄色い絨毯発見。
誰も拾わないんだなあ。
ギンナン。

これじゃあ厄介者だわ。
ああもったいない。

実際コンクリートに囲まれた、街路樹。
拾っても、くさいし、処理できないものね。

光が丘では木に登って、揺さぶる人がいるくらいなのに。

そういえば、目白の学校にも大きな木があって、
いっぱいなるはずなのだけど、なる前に、剪定してします。
ここのはそろばんの珠くらいに、
小さいけど、それなりに食べられていました。
でも、この実が落ちる頃、先生方は、掃くのが、大変でした。

豊かになったのはいいことだけど、
こういうものが利用できること、
知らない人が増えているのが残念。

そうそう　そろばんの珠。
まさか見たこと無いって人はいないでしょうね。
最近生活道具も通じないことが多くなって来て、
授業でも、こんなところを説明するの?というような、
授業内容と違うところで、説明しなくてはならないことが多くなって来ている。

落語の世界でも、困っているといっていたけど、
江戸時代の話じゃないんだけどねえ。
・
今日の言葉
ごはさんで　ねがいましては
・

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2014-09-28
きんもくせいの咲く道で

きんもくせいの香りを感じたのは、今年は25日あたりだったかな。
今日はあちこちで気がつきました。
きんもくせいはチッチが好きだったっけ。

小さな恋の物語。
私は小さいころから大きかったので、
チッチとサリーの恋の行方は気になるけど、
こういう恋は縁がないものと、決めていたところがある。
それでも、ちょっとは、ときめきにあこがれていたものです。
バラのアーチの下を、私より背の高い人を見上げながら歩くの。

たぶんそうだとすると、
アーチに、ぶつかってしまうか、
猫背で歩くか、
やっぱり、ロマンチックではないだろうなあ。

小さな子はいいなあ、守られている感じで。
「大きい・コンプレックス」
分からないだろうなあ。
たぶん、褒め言葉だと思って、
大きいですねえ。っていわれるの。
これね、ひとりではないのですよ。
嫌なものです。

きんもくせいの陰に隠れているチッチはかわいいけど、
私、はみ出しちゃうもの。

前向きに前向きにと、心がけていますが、
いまだに、がっかりすることあるんですよ。

チッチは野に咲く花の魅力を感じる事が出来る。
ああ、私、ここのところ、業務用になっていたかも。
感性磨かないと。

恵泉女子大学多摩キャンパスでは、
10月4日、1時から、園芸フォーラムがあります。
恵泉の、園芸を、大事に思ってくださる方の情報交換と、交わりの場です。
私も行ってみようと思っています。

ここの園芸は、得るものがいっぱいあるので、期待してしまいます。
チッチの感性があるかもしれないし。
・
練馬まで、検診に、娘Ｍと、行ってきました。
眼科も。お年頃の見え方です。焦点があわなくて。
あちこちガタを感じるこのごろ、まとめて、メンテナンスです。

帰ってから、園芸店めぐり。
新学期用の種を買いました。
・

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2013-09-28
メランポジウム

メランポジウム
これ、とっても花期が長い。
初夏植えつけてから、暑い夏も旺盛に花をつけ、
今も咲いている。どんどん大きな株になって。

寒さには、弱いかもしれないけど、
タネマキで育てるのかな。簡単そう。
それとも挿し木ができるかな。

よく見かけてはいたけれど、これはじめて育てています。
ファームの焼肉店お前に、
店長が用意しておいた、マリーゴールドとともに、
苗を植えただけなので
おんなじ様に育つのかと思ったら、
マリーゴールドは真夏にお休みするけど、
メランポジウムのほうは、咲きっぱなし。
ハナガラつみも必要ない。

これは
保育専門学校、来年の花壇に、使うこと、決まりだな。
・
うどん屋さんお客様おかげさまで、途切れることなく
いらしていただいています。
ありがたいことです。

ネギが大きくなり店にネギを出せるようになりました。

心地よい疲れといいたいところですが、
若いときと違うのがちょっと悔しい。
つっかれた〜。

明日もがんばりましょう。
・
今日の言葉
あまちゃんがおわっちゃった〜
　　　　今日　娘Ｎが初めてあまちゃんを見ました。流行に乗れたかな
・

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2012-09-28
ステビア

ファームの日です。
今日は種まき。
サンチェを中心に、レタス、赤カブ。

中の赤い大根　中国野菜かな?
北柏の、たね屋のりゅう店長のブログには
外側の赤い、ダイコンが紹介されていて。
これとってもほしくなったんだけど、
取り寄せて、植える暇が無いので、仕方なく外が白いので我慢。
今年がだめとなると来年まで待たないといけないのが、農業には多い。
後何回できるだろうと考えると、
秋植え大根を植える機会というのは案外、多くない。

季節のこと　時期を逃さずしないといけない。
見通しを立てて、ことにあたれるといいんだけど、
行き当たりばったりは、ロスが多い。

本当は、秋大根の播き時は、もうすこしあるのだけど、
兼業農民のつらいところ。

お手伝いの人たちも、今日は、種まき。
小松菜とほうれん草。いっぱい播いてくれました。
・
ステビアの花が満開です。写真
この花小さいのにどんな魅力があるのだろう
蝶がいつも群がっています。
あま〜いハーブです。
私は、メキシカンスイートハーブより
こっちのほうが使い勝手がいい。
寒さに少し弱く（５度あれば大丈夫）
暑さに強いところは、
育て方としては、あまり変わらないので、
同じように育てられます。

背が高くなるので、風の吹くこの時期、
ちょっと支柱があるといいかもしれません。

どちらもカロリーの少ない甘味料。
これでやせることを考えるより、
脂肪分をとらない工夫をしましょう。

ボスと、うどん屋さんの話をしていたのですが、
巣鴨にはカレーうどん屋さんがあるということから、
ちょっと、カレーの話に。

ファームで作った、カレースープは、絶品だった。
とってもおいしい。
でも、夫は、私の作る、カレーで、一時期は、２０キロ近くやせた。
外食のカレーは、カロリーが高すぎる。
市販のカレールーも。

とにかく、どうやったら脂肪を取らないで済むか、考えると、
要するに、カロリーが少なくて済むという、簡単なお話。

どうやって、カロリ−を落とすかというと、
悪の根源は、カレールー。
これ、一箱あたり、１０００キロカロリー
これさえなければ、野菜や
いい香辛料（くすり）の取れる素敵な、食事になります。

肉は、今までどおりでいいけど、野菜をいっぱい入れます。
具沢山にして、一箱使っていたカレールーは２かけほどにします。
塩コショウで、味付け。
物足りないときは、カレー粉や、牛乳、コンソメとか使うけど、
この辺は、まだ、決まったものがあるわけではありません。
野菜も、なす、ピーマンキャベツ　大根　なんでもありで、
具を多くします。
結構、満足感はあるのです。
そんなこんなで、うちのカレーを食べていたら、
やせるのは、あたりまえでしょ。

どうしてこういうカレーやさん出てこないかなあ。
外食のカレーはおいしいだろうけど、
カロリー高すぎて、食べられません。
残念。

うどん屋さんは、１２月に出来るそうです。
今　ねぎをいっぱい育てているところです。
・
ブルーベリーに、硫安を一株につき、
２にぎりくらいずつ播きました。

硫安は、酸性の肥料ですが
窒素分しかありません。
・
今日の言葉
かもはなかなかねぎをしょってこない。
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2011-09-28
秋の種まき

今日も体操しましたよ。
・
夫の営業に付いて、運転手でした。
浅草方面から、
銀座　東京　神田方面へ。
帰ると、夫は疲れ果てていました。
何で?

都内でも彼岸花があちこちできれいです。
白いのも増えてきました。
・
東京近辺これから、葉物野菜の種が、播けます。

霜には弱いけど、これから播くなら、
春菊お勧め。
風通しが悪いと、字書き虫。アブラムシと、うどんこ病が出るけど、
春よりは病害虫は、とても少ないです。

プランターに、少し播いておくと、便利です。
プランターに播くとき、多くまきすぎる人、多いです。
一袋全部は、播かなくていいんですよ。

霜の下りないくらいの温度が保てれば、
春まで、摘みながら、収穫できます。
小松菜などのアブラナ科の作物は虫がつきやすいけど、
比較的、少ないと思います。

ほうれん草は、土を選びます。
弱アルカリの栄養豊富な培養土で育てます。

小松菜は、寒冷紗などの、ネットを工夫すれば
モンシロチョウの類は、防虫できます。

種まきの適期です。
このほかに、カブ、遅まきの大根
さやえんどうもありです。
ちょっと難しいところで、ソラマメも。

プランターでも頑張ってみてください。
・
庭お鉢植えのナタマメが大きく膨らんできました。
そろそろ人目を引くころです。
・
今日の言葉
おかげ様　お互い様
・

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2010-09-28
大雨警報

どっしゃぶりでしたが
皆さんのところは大丈夫でしたか。

昨日くらいの雨でもヒライさんのところは
掘った溝があだになり、
ねぎのところに、水を引き入れているように、
水の流れができていましたが、
今日のような雨だと、
広範囲にわたって、
水浸しになっていないといいのだけれど。

金曜日に、ワタナベさんに、
水場の溝を深く広くしてもらったのですが、間に合ったかな。
・
同窓会の名簿作りが結構大変。せっかくの雨の日、
こればかりに費やしてしまいました。
目が老化しているのも加わって、
アーくたびれた。
今頃になって、情報が集まりだして。
もう往復はがき出しちゃったよお。
・
今日は、段々畑に行きたかったのですが雨で中止。
もう気になって仕方がありません。
そろそろねぎの土寄せもしないと。
来週は、晴れますように。
・
今日の言葉
いろんな出会いが魂を高める
・

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2009-09-28
増やさない

「今週は、あいにくの天気だ」
とテレビの人が言っていました。
少しでも雨のほしい人がいるのに。
今降ってくれたら、好い天気です。

こういう仕事についていなかったら、
雨がしばらく降っていないことに、
気がつかないでしょう。

雨はうっとうしいし。
晴れるほうがいいでしょうけど。
雨は、ふらないと、困るんですよ。
・
小松菜は、金曜にまいて、みずやりをした人はもう芽が出ていました。
芽が出てから、晴れが続くと、枯れてしまいます。
それよりは水をやらずに、
種が寝ていてくれれば死んでしまうことはないのです。
この辺のところを教えるのが難しい。

種に水を播いた人は、２日に一度くらいは、
多くの人はそんなには、来ることはできないし。
水をやってくれるといいのですが。
明日雨が降ることを祈ります。

お出かけの方ごめんなさい。
・
にらがいつの間にか花が終わっていて、
今にも種がこぼれ落ちそうだったので、
葉も含めて、刈り取りました。
作っているひとははこの辺
責任持っていただかないと。

にらの種はこぼれると、
あちこちから芽が出てきて、
根が普通の雑草より深いので、
根絶やしにするのが大変です。

紫蘇を植えている人も
種は種でおいしいですが、
種がこぼれないうちに、除去してください。

軽くポピーの種を播きました。
これも春花が終わったら
なるべく早く撤去しないと、
小さな種が無数に、こぼれ、
綺麗だからいいとは言うものの、
目的以外のところで咲くのは、
ヤッパリ雑草。

園芸家は、育てることに重きを置くけれど、
増やすばかりでなく、適当に、
減らす技術を教えるのも、大事だと思います。

でも、もともと植物が好きでこの道を選んでいるわけだから、
これがなかなか難しい。

ついでにコリアンダーの種も播きました。
秋播きはどれくらい大きくなるかな。
・
今日の言葉
いつでも帰っておいで
・

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2008-09-28
大根の間引き

昨晩は、栗を剥く暇が無く、
今朝になって、末娘が、くりおこわは？
なんて、とぼけたことを聞くから、
「昨日楽しく、ビデオを見ちゃったでしょ。
むかなかったら　あーた、あるわけがないでしょう。」

ビデオは「学校?」
これをみなかったら、
自転車もヒッチハイクもしなかった。
今回　屋久島にも行かなかった
と言う息子。

今年も日本一周してきたので、
ところどころ解説を聞きながら、
すっかり栗を剥くのを忘れてしまいました。

そうそう、高1のとき自転車で、北海道へ行ったことを、
父と母は、密かに、プチ家出と呼んでいました。
そして息子には　とらちゃんと名前をつけて。
・
今日はファームから帰ってきてすぐ、
笑点を見ながら栗をむき出し、
夫の作ったカレーを食べ、
娘も手伝ってもらい、ひたすら、皮を剥いていました。
栗を剥いていたら、また遅くなってしまいました。

せっかくなので、今日は、四国の和三盆を使ってみました。
この砂糖も、息子が旅の途中でお世話になったお店の方から、
いただいたもの。
そのまま食べてもとてもおいしく、
大事にしていたのですが、
いい加減に作ってもおいしい栗、
もっとおいしくなるかなと思って、
ちょっと手をかけたくなりました。

もち米を水に浸し、ひと段落。
・
野菜教室は、今日も盛況で、
お子さんたちが、虫を見つけると、見せてくれます。
本当のところ、すぐつぶしてしまいたいのですが、
その目のきらきらと、一生懸命説明してくれる様子が、
とてもうれしくなってしまいます。

じつは大人のほうも、
隠れていた芋虫を発見できたときの、顔。
本当に、目が輝いています。
・
大根は、春には作っていないので、
今回が初めて。

大根の葉をどうやって食べるの？と言う人も多いです。
八百屋さんでもこの時期、並んでいると思うのですが、
使ったことの無い食材は、避けがちですから、
初めて、間引き菜を、食べることになる人もいるんですね。
・
今くらいのは、おひたしでも、味噌汁でもおいしいし、
うちでは、油揚げを刻んで、軽く一緒にいためて、
めんつゆを薄めにかけて、煮浸しにします。
塩もみして、刻んで卵がけご飯もＧooｄ!

他にもおいしい食べ方があったら教えてください。
・
ボスがレタスの種を買ってきました。
昨日ハウスのなかに
ボスが、マルチを張ってあるので、
明日播きます。

本当はにんにくをやろうと、
買いに行っていたのですが、売り切れだそうで。
国産のにんにくの高騰知っています？
小さなのがひとつ298円

にんにくだけではありませんが、
安心できる食材、
残念ながら、
中国はすっかり信用を落としてしまいました。

国産のものがだいぶ廃れてきていましたが、
見直すきっかけになったことは、確かです。

どうか、体験農園の人も、野菜教室の人も、学んだこと、
練馬から、たくさんの人に、発信して下さい。
私の学んできた、少ない知識でもお役に立てることが
少しはあるのではないかと思います。
・
大根にアブラムシが出始めていますので、
注意をしてください。
・
今日の言葉
めにうつる　すべてのことが　メッセージ
・

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2007-09-28
秋の作付け終わり。

３０度を超えていたようで、もうぐったり。
午後も、作業をしたかったのですが、
明日に持ち越し。
・
講習会でした。

白菜はほとんどの方が植え替えですが、
写真は、真田さんの、畑。

綺麗に育っていますが、
無農薬でがんばっています。
もちろん、苗を移植したのではなく、
種を、まいて、育ったものです。

それだけ手塩にかけているわけですが、
こういう畑があることは、
やれば出来るんだという、励みになります。
・
ほうれん草と、小松菜の種まき。
１０月半ばまでに、ずらしながら、まくといいでしょう。

今日はちょっと暑すぎですが、葱の土寄せを始めましょう。
肥料はいりません。
どうも育ちがいいようなので。
・
作物の間の通路に、バケツに１杯ずつ、
腐葉土をまいてください。

これは来年の畑つくりのためのものです。
・
寒冷紗は、もうしばらくかけておきましょうか。
・

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2006-09-28
あかとんぼ

キャベツが巻き始めています。
・
先日オープンカーに乗った
ピーポー君が手を振ってくれたので、
手を振ってあげたら、
投げキッスをしてくれたので、
こちらも投げキッスを返しました。

しっかりおばさんです。
でもなんだかうれしかったです。
・
秋の交通安全週間。
安全週間ではなくても気を付けないと。
・
昨日はファームにお手伝いの方が２０人くらいいて、
ハウスの後片付けなどをしてもらったようで、
とてもきれいになっていました。
・
ブドウ棚の撤去か銀杏むきなど
しないといけないかと思っていたのですが、
今日銀杏の皮むき機が午後来るそうです。
・
ぶどう棚も、手伝っていただいていたので、
納屋前の片付けをボスとしました。
掃き掃除も手伝っていただいたりで、
本当に、皆さんありがとうございます。
・
いるものいらないもの結構出てきて、
うちのものもやろうと帰宅したのですが、
今日はさわやかでしたが、
思った以上に気温が上がっていたらしく、
バテバテでした。
・
今年は赤とんぼがいつもの年より
少ない気がします。

どうなんでしょうね。

それでも、さおの先などに
とまっているのは
やはり秋を感じさせてくれます。
日暮れが早くなってきました。
・
今日も白菜の出が悪いという話になりました。
あさっての講習のときに、どなたからか、
分けてもらえるようにしましょう。
・
きょうのことば
光陰矢のごとし

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サツマです
『今日高?の息子が学校の農業体験で、
農家のネギの
皮むきをしたそうです。

あまりの本数の凄さに驚きての作業だったようです。
へろへろで帰宅、
８時代に早々布団の中です。
良い経験をさせて頂きました。』

takahama
『そうか。考えたことも無いけれど、
ごく一般の葱農家で、どれほど収穫して、
どれほど、箱詰めするのでしょうね。
一年中やるわけではないでしょうが、
この時期、大変ですよねきっと。』

再び、サツマ
『昨日のネギの皮むきはザット１０００本だったそうです