潮干狩り

昨日茹でたタケノコを持って、千石へ。
母のところで、たけのこご飯にする。


母の味は、この時期のアサリが入るのだけど、
私は、予算の都合もあって、鶏肉。
味もこっちのほうが好きなもので。


でもアサリ、季節の味です。
潮干狩りは、子どものころ、
谷津の方かなあ。
行ったことがある。
確か、小学校の遠足も谷津遊園の中を通って、
浜辺に行ったような記憶がある。


ほかに娯楽がなかったからかなあ。
記憶の中では何度も行ったことがある。
獲物があり、収穫できるのは、楽しかった。


季節の味、本当は、大切にしたいです。

今日の言葉
新婚さんの味。  しょっぱすぎたおつゆの言い訳。





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2017-04-30
全員集合


今日は浦和会。
浦和のうちに、なんと、仮出所の、娘Nたちも参加。
全員集合でした。
父が、今日の趣旨を読み上げる。
4月の記念日から、5月生まれと6月初め生まれまで、
誕生日がいっぱい。
結婚記念日もいっぱい。
おめでたいのをみんなまとめて、乾杯。


浦和のうちのバラは今年、ちょっと調子が悪い。
そういえば、どこも、アブラムシが発生しているって。
いつもの年より確かに多い気がする。


目白の専門学校に、野菜苗を届けて、
家に戻りました。

今日の言葉
いい加減より良い加減。
木村佳乃さんのおばあさまの言葉


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2016-04-30
スズラン


友人のところでは、シラン、スズランが満開。
でも処分しなければならないそうです。


球根も早いけど掘り起こす。
たくさんいただいてきたので、
あちこち植えたい。


スズランは、明日のメイフラワーデーに、
浦和のうちにも、持っていこう。
娘Nにも会うから、あげたいなー。
5月1日メイフラワーデー。
スズランは幸せになれる。
なーんて、誰も知っているとはいないようで。


スズランは、ほかの植物を枯らしながら広がっていくというけど、
土が合わないと、はじめの根付きがうまくいかなくて、
落ち着いてくれない。
どこに植えようかなあ。


かわいい花なんだけど、咲くのはこの時期だけ。
後は、葉っぱだけで、冬は、枯れる。
メインのところにはおけないな。
幼稚園の裏。
ドクダミと、どっちが強いだろう。


友人宅ではいらない鉢の片づけ。
処分のお手伝い。
素焼きの鉢や瓦。素敵な、盆栽用の鉢もある。
ひびの入ったものは、割るのにためらいはないけど、
飼えば高いぞ。と思う鉢は、どう処分したものか。
何年も使わなかったんだし。
どれも重い。


エビネの鉢が、プラスチックで、あまり合わないものだった。
重いけど、変えてやろうかなあ。
4つもらうつもり。
重いから取っておいてもらう。


園芸の業界が発展してくれればと思うけど、
園芸の面白さは、こんな風に、いただけるのもいいものです。
今度は私が何かお役に立てるといいなあ。

今日の言葉
純愛


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2015-04-30
ハーブソルト


自宅の教室の日です。
今日は、ハーブソルトを作りました。
自家製のパセリとオレガノを使いました。


ガーリックオニオンなど、他のスパイスは、
市販のものも使いましたが、
いくつかでも自分で栽培したものを使えるのは、楽しい。
みんなで、ハッピーソルトと名づけました。
もうちょっといい名前つけて商品化しようかと。

夕方、千石で、ミーティング。
なかなか難しい話もありましたが、来月もがんばりましょう。

今日の言葉
クレイジーよりハッピーよね


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2014-04-30
明日があるさ明日がある

ハーブガーデンの、ワイルドストローベリーの花が咲き始めました。
昨年 味を占めた子供たちも多いのか、
幼稚園児が興味を持ってみている様子。
「オニイサン、オネイサンたちもほしがっているから
早い者勝ちですよー。」と、伝える。


沢山咲きそうだけど、
保育専門学校の生徒たちと、
付属の幼稚園児たち。
沢山食べたい人がいそう。
ちゃんと、観察している人は、食べられるかな。

西の魔女が死んだ
の映画の中では、これをタークサン摘むシーンがある。
すごく素敵だけど、
二人であれだけ摘むのは大変だろうなー。
何時間かかるんだろうかと、心配してしまう。

明日はメイフラワーデー。
すずらんの、株を手に入れたけれど、花は、あまり見られないかな。
5日に、植え付けに行く予定。来年、沢山咲いてくれればいいかな。


沢山いい芽が出ていた、えびね。
今年は一つも咲かず、みんな葉芽になってしまった。
また一年待たないといけない。
元気なんだけど、なにが悪かったんだろう。
肥料のやりすぎかなあ。


来年がんばろうが、
あと何年がんばれるかなあと、数えられるようになって来てしまった。
あんまり失敗は、していられないぞ。
明日やればいいったって、ないかもしれないんだなあ。

今日の言葉
今日も元気、明日も元気で、お日様ニコニコ、夜は星空。


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2013-04-30
根津探訪


父に付き添って、千駄木の病院へ。
検査だけだから、ちょっと気が楽。
検査の間に、時間があったので、根津神社におまいり。
まだまだ、ツツジはきれいに咲いていました。


父に、魔よけのお札を買ってもらいました。
ツツジのきれいな柄のもの。
悪いものがなくなるんだって。
息子いわく、「おかあさんいなくなっちゃう・・・。」
どういう意味じゃい!

根津神社裏参道から坂を上がったところにある、夢境庵で、
おそばをご馳走になりました。
私が10代の頃、脱サラをして始めたお蕎麦屋さんというので、
取り上げられたことを覚えている。
若い子が一人ではいるには、敷居が高すぎたけど、
一度入りたいと思いながら、あっという間の数十年。
すっかり老舗の風格。


辛目のつゆに、おいしいおそば。
てんぷらを頼んだけど、
いっしょにたべるのが、もったいないので、
先におそばを食べ終えて、そばの味を楽しみました。
それからてんぷらへ。


以前、軽井沢のお蕎麦屋さんで、
そこもそばがとてもおいしくて、
てんぷらと一緒に食べたら、おいしいんだけど、
てんぷらの味が強すぎるようだったので、
おいしいおそばのときは、別々がいいなあと思うのです。


ソウじゃないときは、一緒に食べると、両方引き立つと思うのです。
食べ方は、それぞれだから、おいしい食べ方を、
自分だけで、こだわってください。

根津のたい焼きやさんは、有名になりすぎて、
いつも長蛇の列。なかなか口に入りません。
今日は列が無いから、ラッキーと思って、近づくと定休日でした。トホホ。

病院に行って、あちこち散策して。
この病院坂の中腹だから、体力つくりにも、いいようで。
なんか元気になって帰ってきました。
このままなおっちゃうといいのにねえ。

夜は、会社のミーティング
今月はちょっとだけ、業績が良かった。

今日の言葉
一日一日過ごして、幸せなことだと思うよ。 母


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2012-04-30
うずうずするね


ファームに、カモミールも、タイムも、咲きました。

段々畑の広尾の学校では
グリーンサムという園芸サークルがあります。
新入部員が今年はたくさんあると聞き、
連休明けに、苗の植え付けがあります。


今年は、みんなに収穫物がいきわたるように、がんばらないとね。


段々畑も、カモミールが咲き始めました。
先生のお部屋で、摘んだ花を乾かします。


お部屋が魔女くさくなります。
実は、K先生も、魔女ではないかと思っています。

根津神社を回って、つつじ祭り
今盛りです。
東京って地方に行かなくても
案外、結構見ごたえのある花の名所がいっぱいあります。
それも狭い範囲に。


ボタンに、藤に、バラも。
その後には、アジサイも。

浦和の実家に行ったので、
父を誘って、前から気になっていた、
黒田園芸まで、足を伸ばしました。


与野にあって、
小さな物置小屋を使ったり、
小物の配置もよく
壁面のディスプレイがとても素敵でした。
とてもセンスがいい。


息子たちは、グリーンネックレスを買いました。
増えたら少しもらおうかな。


園芸作業がしたくてうずうずします。

明日はメイフラワーデー。
お花を贈りましょう。
友人のところに、すずらん咲いていたら、譲ってもらおうかな。

今日の言葉
もう植えるところはありません


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2011-04-30
上を向いて


写真はアヤカチャンちの皆さん。
小松菜の収穫をしているところです。

水切れしたアジサイは、水をたっぷりやって、
だめもとと思い大きいプランターに植え替えたら、なんと復活。
こういうのはとてもうれしい。
品種は、ダンスパーティー


イクヨさんとこの、ちぎってもらった、キャットニップ。
ポケットの中で、しな〜っとしていた物。
娘Mの、プラスチック容器の中で、根が出て、つぼみまでついて。
これもまたうれしい。


水に挿した、ペッパーミントの
「根っこが出た!」といって喜んでいる娘Mを見るのもうれしい。
植物に興味の無かったのに、どうしちゃったのかな。
目覚めてしまったようで。でも、娘Mは、大の虫嫌い。
せっかく手いれた、ガーベラに
めちゃくちゃアブラムシが花について、
薬まいたりしても、取れず、
しごいて、やったら、
ゲ〜!という風に、驚いていていた。
水で流したら、薬まくより早いじゃない。

早咲きのブルーベリーは、
うちのほかの種類もまだ咲いていなくて、
近くにも、花がさいていないので、
ほかからいただいた花で、人工授粉。
25日の月曜にしたもの。


受粉できたものは、
上を向いてくるというけれど、
オッ!向いてきたぞ。

ミツバチは、今年、間に合わなかったようで、届いていません。
でもミツバチは飛び回っています。
何とか我が家で飼えないものかなあと思うのですが、
家族のものは、いやな顔をしているし、
もしも刺したら、そういう可能性があるのに、
飼ったとなれば傷害罪になるかも。


趣味で飼っている人が増えているとか。
蜂を呼ぶ蘭が、品薄になっているとか。
そんな話を聞くたびに、いいなあ。と思ってしまうのです。
もうちょっと生態を勉強しないと。

友人のところで、農作業のお手伝い。
ここんち、今年は、花がとてもきれい。
寒かったせいで、一斉に咲いているのかもしれないけど、
花がうまく咲くって、
やっぱりいい気があるのだと思う。
さもなければゆとり。
どちらにしても、花の世話をしようと思うこと事態、
忙しすぎるとできないことです。
そういう私も、今年は花を育てたいという気持ちが、実行に移せて、
いい顔してるねって言うのは、こういうことからかもしれない。
花があるからいい気持ちになるのか
、いい気持ちになるから、花がきれいになるのか。


ジャガイモを1本に芽かきをし追肥をして、土寄せ。


苗物を植える準備。
堆肥牛糞配合肥料を混ぜた元肥をいれマルチを敷いて、
スタンバイOK。


ねぎの植え付け。
溝を掘って並べて、根元だけに土をかけ、
(ホントに根っこにだけ土を薄くかけてぎゅっと押さえてね。)
木の葉の布団を入れて夏がおわるまでこのまま。
下仁田ネギだって。
下仁田ネギは、あまり深く掘る必要が無いのが楽なのです。
苗はお母様が作ったもの。
植えるところが無いくらいに、たくさんの苗です。
この辺でも殿様ねぎ。できるんですねえ。


お手伝いがとても楽しい。


帰りに、ボタンの花をいただいて、いいかおり。
明日は、メイフラワーデー。

今日の言葉
今日は一日長かった。


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2010-04-30
小松菜収穫


朝からずっと、除草。
ボスたちはとうもろこしを植える、マルチを敷いて、
種を植えていました。

小松菜がそろそろ、収穫ができるようです。
来週の苗の植え付けの、講習のときが
一番の食べごろになるかと思います。 

寒い寒いといっても、例年と同じように、
ブドウの花が上がってきました。


今 花が、綺麗なブルーベリーですが、
実が膨らみ始めているのが分かります。
咲きながら実っています。


梅の青い実が落ちていました。
だんだんと膨らんでいます。


どんどん雑草の芽も出ています。そろそろ、
戦いがおいつかなくかなくなってきました。

たまには
目を上に向けてください。
今年もふーっと、ため息の出る季節です。

明日の土曜は、ファームにいます。
会えるといいです。

今日の言葉
千客万来


・・・・・・・・・・
2009-04-30
園芸生活学


写真は、ミズキ。
保存樹です。
今花盛りです。

ため息が出るほど、緑が美しい。
こういう日に思い出すのは、母校のこと。


西の魔女が死んだ」を読んでから、
「魔女の養成学校」だったのかな。
と思うほど、
本当にいい学校でした。


ため息が出るほど、
おもしろい学校でした。


そしてかなりの魔力ではなく、
魅力ある人たち。
先生も学生も。
ことによると、
本当に、魔力も持っていたのかもしれません。


私の魔力は、ヘナチョコで、
箒で空を飛ぶのはもちろん出来ないし、
箒を掃除に使うことすらへたくそです。


学生のときは起床と同時に、
みんな、いっせいに掃除をしていたのに。

舎監のグリーン先生は、
卒業のとき、
「何かあったらいつでも戻ってらっしゃい。」とおっしゃいました。
戻るところがあると思えるのはうれしいことです。


戻ったらキット元気いっぱいになれることと思います。
戻りたいときもあるけれど、
戻らないですんでいます。


あの頃のよい生活を思い起こして、反省したら、
新しい月に向かってがんばりましょう。


よし!まだがんばれる!

明日はメイフラワーデー。
子供たちの机の上に、
そっとお花を飾ってあげようかな。


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2008-04-30
08講習会の内容


今日でほとんどの方の、
作業が終わりました。

写真は、とうもろこし
もう寒冷紗はいりません。


今回の苗の定植は、
支柱に結びつける作業がなかったためでしょうか。
折ってしまったり足りなくなるということがなかったようです。

今回の講習は、、苗物の定植です。
前回元肥が入っているので、
ナスピーマンしし唐の床には8・8・8の化成肥料を、
缶に3分の1播いて、
深さ10〜20センチくらいまでのところを耕します。
床を作ります。


きゅうりトマトの床には、
きゅうりのところに3分の1缶まいて、
トマトのところには、化成肥料は、播きません。

穴無しマルチをかけます。
穴なしマルチを使うので、
そのつど、マルチに穴を開けます。


等間隔に、
ナスの列は、真ん中に植えつけ。
きゅうりの列は、マルチの両側に、植えつけます。


今回は支柱を立てず、風除けと、いくらかの寒さよけに、
寒冷紗をかけておきます。


寒冷紗は、きゅうりが支柱に結び付けられるようになる頃を、
はずす目安にしてください。
その頃までに、支柱は、配っておきます。


ピーマンとしし唐は、お隣同士、
くっつかないほうがいいようです。
どうも交配して、中途半端実がなるようなのです。
奇数番号の人は、北側にピーマンです。


寒冷紗がかかっていると安心しないでください。
農園に着たら、必ず様子を見てください。
アブラムシがいたら、潰してください。

ジャガイモをそろそろ、
生えているもののウチ2,3本残し、
芽をかいてください。


それが終わったら土寄せをします。

小松菜、ほうれん草は、
来週までに収穫を終わらせて、
残しておいた小松菜の種をまきます。


一度畑を綺麗にして、
ちゃんと耕して、ちゃんと、寒冷紗かけましょう。


一度目が綺麗に出来たこともあって、
2度目は手を抜きがちです。
虫も多くなる頃なので、
いい加減にやると、
よりいい加減なものしか出来ません。

大根の間引きを始めてください。
最終1本残して育てます。
大きくしすぎないように、
おいしいうちにいただきましょう。

とうもろこしは、葉が2枚出たら、
寒冷紗をはずしましょう。

午後からは、実習地の片付けと、
トマトきゅうりの支柱を立てました。


・・・・・・・・・・
2007-04-30
日曜日 見学の人が多かった


気候がいいせいでしょう、
体験農園に足を入れる人が多かったです。
今 農園が活気付いているときなので、
みてみてみてーと、
体験農園の参加を呼びかけたい思いでいっぱいです。


とても人気のある農園ですので、
倍率が高まってしまいそうですが、
みんなに知ってってほしいのです。


園芸の学校には、園芸科の歌というのがあって、
その中に「あなたたちにも知ってほしい私たちの暮らし」
というところがあるのですけれど、
今そんな感じです。


でもあの学校 本当に綺麗ですてきでした・・・。
もう一度、やらないかなー。

いよいよ雑草の盛んな活動の季節です。
とってもとってもとってもとっても
後から後から生えてくる。


一日休んだだけじゃない。
と、一人文句を言う。


にくい雑草ですが、命を感じます。
日陰を選んででてくることも、
目だたぬように小さく咲いて種を残すことも、
時間差で咲いて、とられずにすむところも。

根絶やしにするなんて、オコガマシイことかも。
共存する道を選ぶほうが賢いかも。

それでも農民は雑草と戦うのでありました。

野菜の大きくなりように、
会う人会う人、感嘆の声。
これがただのため息になりませんように。


伸びたラーメンのよう。
食べても食べても増えてくる。


それでも早めに、取ってくださいね。

写真は。ハヤトウリの株分けしたものです。
こんなピーカンの天気の日に
移植は良くないのですが、
たぶん強い植物なので大丈夫だと思います。
根元にはバケツで、池を作ってから、植えました。
この方法は、農大の人に教わったやり方ですが、
ほとんど失敗がありません。


昨年は植え付けが遅すぎて、
枝の払い方も悪かったので実が取れなかったのですが、
暖冬のお陰で、根が越冬し、
いくつもの芽が出てきました。
芽かきをしたものに根がついていたので
植えつけてみたのです。


今は2本出ていますが、
根がしっかりついたら1本に仕立てます。

明日は苗が届きます。
5月2,3が苗の植え付けの講習です。


・・・・・・・・・・
2006-04-30
すずらん


5月1日はメイフラワーデー。
相手の幸せを願って、花を送る日です。


とくにすずらんは幸福の花です。


すずらんは、
根に、ほかの植物が生えにくくなる物質
があるらしく、
あまりほかの植物と、混生していません。

食べても毒があるそうで、動物からも、
守られているので、群生するようです。
かわいい花ですがたくましいですね。


日本の種類よりも、大きな花のつく、
ドイツすずらんが、ほとんどのようです。

学校の行事というか、
メイフラワーデーに、
入学して、1ヶ月もたたないうちに、
机の上に、近くで手に入れたらしい、
小さな花とメッセージカードが
机に飾られていたときには
本当にうれしかったものです。

同じ部屋の先輩からのものでした。
ただ、私だけでなく、
どの新入生ももらっていたらしいですが。

今日の言葉
花のある暮らし。


さりげなく、メイフラワーデー。
そんなことができるといいのですが、
すっかり忘れていました。