あいたた
あれもこれも植えたいのに、
今年の庭は、エンドウマメだけかなあ。
ブルーベリーがやっといい感じになってきました。
小さいうちは成長が遅くて、
うまくいっていないのかと思ったけど、
花芽もわかるようになってきました。
来年は、たくさん収穫できるかな。
水曜日
久しぶりになってしまった、
くるぶしの調整。
だいぶいいんだけど、まだ痛い。
小走り位はできるようになったし、片足立ちも、
ゆらゆらするけど、30秒も、立っていられる。
あきらめていたことだけど、よくなった。
朝起きた時のギシギシするからだ。
車から降りようとするには、ちょいと時間がかかる。
あいたたの声とともに。
こういうのは年を取って初めて理解できること。
まだまだ未知の事が起こるんだろうなあ。
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今日の言葉
未知との遭遇 宇宙だけじゃなかった。
身近なところにあるのですね。
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2017-11-21
頑張っちゃう
目白の保育専門学校のもみの木に、
業者さんが来て、飾り付けがされました。
点火式は、３０日だったかな。
授業がなくて、作業。
木曜日の、文化祭に向けて、
少しでもきれいにしたい。
ついつい力が入って、
畑の溝掘り、除草。剪定。
畝立て。
くたびれ方が、以前とは違うのは、わかっているけど、
なんで、動いちゃうんだろう。
充実している。
ゆきちゃんから、畑きれいになったねえ。
と、お褒めの言葉。
うれしいねえ。
風が一日冷たく強かった。
文化祭の当日は、天気が崩れるとか。
少しでもずれてくれるといいなあ。
夜ご飯は、千石の事務所。
子供たちと食べるのは楽しいけど、
食べさせていると、食べ物が、
どこに入ったかわからない。
結構食べたはずなんだけど、
家に帰ってから、２度食べしてしまった。
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今日の言葉
焼き芋食べたよ〜
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2016-11-21
リースつくり。
保育専門学校の授業は、リースつくりです。
リースの台は、サツマイモのつる。
いろいろな材料をそろえてほしかったんだけど。
Ｂ組は、ほとんど持ってきていない。まったくう。
忙しかったかな？
鼻歌？
クリスマスの歌が、あちこちから、聞こえました。
クリスマスを待ちわびている感じ。
いいですねえ。
校内の針葉樹の葉を、用意してあり、
まあまあの作品にはなりました。
明日もリース作り。
やり方だけ教えるのも大変だけど、
これにこだわりを持つと、
もっと素敵な芸術作品になるんだけど、
どこまでできるかなあ。
大根が太ってきているのがわかりやすくなってきました。
幼稚園児たちも、気になっているようです。
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落ち葉掃きが本格的になってきました。
都心では、ユリノキの紅葉がきれいです。
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今日の言葉
先生来年も教わりに来ていいですか。
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2015-11-21
子どものための文化祭
土曜日です。天気は晴れました。
目白の保育専門学校は、文化祭です。
２組で作った芋づるのリースが、
一階にどーんと飾ってあって、ちょっとカンゲキ。
劇を見たり展示を見たり、参加できるものもたくさん。
といっても、対象は幼児。
なんちゃんと、娘Ｋが一緒。
ナンチャンは、大はしゃぎというわけでもなく、
お兄さんお姉さんの説明を受けながら、参加。
お化け屋敷や、職業体験、迷路、ゲームなどを、
神妙な面持ちで、体験しているんだけど。
内心気に入っているらしく、
特に、職業体験のお店屋さんの教室には、何度も入っていくのでした。
子どもってこういうごっこに、興味津々なのね。
それと、園芸の授業でしかあえない、学生たちの違う一面を
見る事が出来て、とてもためになりました。
お客様の中から、はたけがある〜という声が何度か聞こえてきました。
作物があって、きれいにできていてよかった。
・
夜、娘Ｎが、帰ってくるので、
母の手料理で食べたいものがあるかをメールで聞いておいたら、
ニョッキと、チラシ寿司と、イチゴシロップということでした。
外に食べに行こうといわれても仕方が無いなあと思っていたけど、
思いつくものがあって、よかった〜。
イチゴシロップは季節で無いから無理だけど。
間に合わせだけどなんとか、ニョッキを作り、
チラシ寿司の具材は、息子Ｎたちに買ってきてもらい、
娘Ｍも帰ってきて、みんなそろって、小さなパーティーとなりました。
・
今日の言葉
へびいりくっきーだぞ〜 ナンチャン
缶に入れた緩衝材の中に、蛇を隠してあるのですが、
驚く大人にわくわくしてしまい、はじめから、たね明かしをしていました。
驚かなければならない大人も困っているのですが、
ひとり大うけしているナンチャンがもうおかしくって。
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2014-11-21
お休みしました。
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2013-11-21
南畑の畑。
朝 霜が降りていました。
日中は、暖かだったけど。
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下里から、ヤギの世話をしにいく、南畑の畑に行くサトコさんの
軽トラックに乗せてもらいました。
サトコさんは、畜産の勉強をしていた人です。
南畑はこれから、馬も飼って、素敵なところになります。
目の前の土手に上がると、山並みが見えました。
空気がもっと澄んでいると、富士山が見えるそうです。
ふじみ野。なるほど。
近くのはたけで、芋ほりを終えた保育園児と、昼食。
ヤギの世話をしたり、お茶用の、蓬を摘んだり、楽しいお仕事でした。
保育園に帰って、勿忘草の種をまきました。
パンジーの、だめ株が、ちゃんと根付いてくれました。
花が着く前に、摘心してみました。
いつもほったらかしなので、こういう作業はあまりしません。
どんな風に育つかな。
・
クリスマス会があるそうです。
楽しみです。
今日の言葉
俺たちみんな友達。おばさんは入れてやんない。
イモムシ食べたら、入れてやる。
牛乳いっぱい飲んだら入れてやる。
これはクリアできる！。
ほかにも難しい条件をいっぱい出してきやがった。
心の中で、そっと叫ぶ、クソがき!
こっそり れーちゃんが友達になってくれる。といってきました。
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2012-11-21
もはや戦後ではない
サトイモは、子いもがいっぱいつくから、
縁起のいい食べ物です。
お月様にお供えするところもあるし。
今年は暑すぎて、
あまりうまく育たなかった人も多かったようです。
真ん中の大きな親イモも食べられるからね。
捨てたりしないでね。
・
城が崎の件以来、
私の運転時における、夫の発言は少なくなり、
といいたいが、言いたくて仕方がないらしい。
が、我慢しているのがわかる。
・
日比谷を通ると、
第一生命ビルの前のイチョウがとてもきれい。
ここはＧＨＱの本部がおかれていたところ。
マッカーサーがいたところ。
なんていっても、もはや戦後ではない。時代を過ごしてきた私には、
分からないことがいっぱいです。
父と母は、終戦後、米軍基地関係の仕事をしていて、
軍関係といってもＰＸという、軍人と、家族のかかわる、
生活に、関係するところだったそうで、
最近その頃のことを、よく話してくれる。
日本には無いものがいっぱいそこにはあった頃の話。
「アメリカ人て、ばかだね〜、
冬にストーブたいて、アイスクリーム食べてるんだって。」
という話に、誰もが、納得していた頃があったのです。
・
もはや戦後ではない頃に育っていたと思うけど、
振り返ると、まだまだ戦後だったなあと思うこともしばしば。
・
今 再放送で、「世界の料理ショー」と言う番組をやっています。
（日中家にいると、そんなのがみられる。）
戦後もずーっと後になっての番組です。
いつごろ放送されていたんだろう。
見たことも無い料理、
味の想像をすることができない料理に、
随分とあこがれたものです。
今見ると、なつかしいけど、
その頃のような、思いは無いはなく、
カロリーの心配をしてしまう。
でもすごいです、
あの頃もう
電気で調理してるし！。
何しろショーなんですから。
そうやって、アメリカ文化が
どんどん入ってきたのですねえ。
・
日本は戦争してたんですよ。
今も戦争をしている国があって。
私たちに何が出来るんでしょう。
・
今日の言葉
後半うまくなったよね。夫
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2011-11-21
授業５回目
保育専門学校に隣接する幼稚園で、今日は、芋ほり。
専門学校の学生たちは、お世話をします。
園庭で、日当たりもあまりよくないところですが、
中くらいのおいもが、２０個くらい取れたかな。
体験するには、ちょうどいいかもしれません。
芋ほりの後は茎を使って、リースつくり。
水分をたくさん含んでいるから、
乾いてきたら、スカスカになることでしょう。
仕上がりがどうなるかは、ちょっと不安ですが、
むらさき幼稚園からいただいた、
芋づるのリースを、見本に、見せました。
なんとなく、出来上がりがイメージできたようで、
もう少し、つるを増やして巻いていました。
チューリップの植えたところに播いた、
菜の花や、カブやほうれん草は、
日陰になってしまうのもさることながら、
落ち葉が多くて、
カイワレ状態。
しかも無数の銀杏攻撃にあい、瀕死。
やっぱり頭で考えるようには、いきません。
講義は お花の話。
みんなわかったかなあ。
・
今日の言葉
押しつぶされそうな不安感
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2010-11-21
テレビノチカラ
昨日の昼のテレビに、
ファームが取り上げられていました。
石神井公園駅の特集で。
これみて石神井公園駅に行く人、
いるんじゃないかしら。
だとしたら、とても、うそつきなテレビ。
迷惑をかけてしまう人、どうしてくれるの？
それに、畑で取った野菜を調理してくれるというのも
誤解が多いと思う。
畑で取れたものだけで、まかなえるとしたら、
一年中とっても小規模な料理店だし。供給できるわけが無い。
讃岐のうどん屋さんじゃあるまいし、
自分で取ってきた野菜を調理してもらえるとして、
その手間ドンだけかかると思います？
テレビってホントに・・・！
テレビ抜きに、おいしいお肉のお店です。
石神井公園駅からはとても遠いけど、
畑の中の農園レストランです。
いらしてください。
もしかするとお会いできることがあるかもしれません。
・
今日はこんにゃく講習会。
手際のいい生徒さんたちで、
後片付けまで
とても早く終わりました。
青空の元 柿を取ったり、
干し柿をいただいたり、
日常を離れ、
皆さんに喜んでもらえて、よかったです。
・
こんどは山菜取りかな。
大きなタラの木があったっけ。
また面白いこと、考えましょう。
・
今日の言葉
自然の恵みに感謝
・
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2009-11-21
年相応
ラピュタを見ていたら、
海賊のおばさんの年が５０歳だということが分かりました。
世間で言う５０歳のイメージはこんななのかなーと、
ちょっとショック。
娘大笑いでしたけど。
そういえば
トトロにでてくるカンタ君のおばあちゃんは、
いくつなんだろう。
カンタ君と、カンタ君のお母さんの年を考えると・・・。
宮崎ワールドの、おばあちゃまたちは、
ちょっと、ふけすぎじゃない？
湯ばあばももしかしたら、
同い年だったりして。
・
今日も草取り。
背中のお日様が温かい。
・
今日は農園に来る人が少なかったです。
農業祭に行っちゃったかな？
私は明日いけるといいです。
いろいろなイベントがあるから、
ぜひいらしてください。
・
今日の言葉
いくつに見える？
・
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2008-11-21
茜雲
朝、霜が降りていました。
・
お店に、クリスマスのイルミネーションの飾りが付きました。
５時には、暗くなるから、
見られる人もいるかな。
・
落ち葉掃きに手間取ってしまい、
午後までかかってしましました。
胡桃の葉は、、ほとんど落ちましたが、
もみじは、まだまだ。
今、綺麗な葉を見せています。
早く落ちてくれと、ちょっと願ってしまいました。
・
今日の夕焼けは綺麗でした。
まだケヤキに、葉が残っていて、
そこに写るシルエットは切絵の世界。
写真にとも思ったのですが、
本物を見るのが一番。
練馬に住んでいて、
よかったなーと思うことのひとつです。
ケヤキは、都心にもかなりあるけれど、
切絵の世界じゃないんだな。
・
オザワサンが、いい仕事をするためにちゃんと休憩を取る。
といっていました。
休憩どころか、昼食を取りそこなうときも多くて、ちょっと反省。
確かにいい仕事につながっていない。
メリハリつける必要があると感じていました。それと、
農園の、皆さんの顔が見えないのが不安でした。
明日から、「土曜１１時、ティータイム」取ろうと思います。
そのとき、ドングリの木の下に行けば会える様に。
ちょうどよく休憩が取れるか、わからないけれど、
はじめてみようかと思います。
休憩取るのに、よろしくお願いしますも変かな。
ぜひ皆さんご一緒しませんか。
一杯飲むのは、夜誘ってください。
・
お袋大根も、そろそろいいサイズになってきました。
青首大根が、いい形のが少ないとか。
今年、化成肥料じゃなくて、
鶏糞を多くしたのが原因だと思います。
・
厨房にもお袋大根を１０本、出しました。
店の前には、葱と、大根を出しました。
・
今日の言葉
なるようになる。
・
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2007-11-21
かおり
練馬工業高校の桜の木は見事です。
花の時期しか、クローズアップされませんが、
四季折々、楽しんでいます。
１１月も終わろうとしているのに、
まだ青い葉がたくさんついています。
それでもそろそろ紅葉。
この時期、この下を通ると、
かすかに、桜餅のかおりがします。
・
においは、思い出とともに記憶に残り、
特に、植物は、懐かしく、
また、秋から冬にかけては、
気に留めることが多い気がします。
焼き魚の焼ける夕餉のにおいもいいですね。
・
玄米食になってから、
あれだけおいしかった、
白いご飯が、ものたりないのです。
おいしさはあるのですが、
香りも味も、そっけなく感じられ、
かおりのよい新米の白米が
つまらなくなってしまいました。
玄米食の人がそんなことを言っていたことがあったけれど、
ハナから、げんまい食は
食べにくいと思っていいたので、
そんなことはないはずだ。
と決めていたのですが、
最近おいしさが分かるようになってきました。
体質が変わってしまったのかな。
・
・・・・・・・・・・
2006-11-21
霜の用意
昨年播いたアーティチョークは、
たったの１本ですが、何とかがんばっています。
この秋に植えたものの方が、
植え替えをしなければ
生育がいいかもしれません。
仮植えなので、
いずれはどこかに定植しなければなりませんが、
まだ、行き先がきまっていません。
・
去年より大根が、少なくつくっていて、
厨房に間に合いませんが、
でも市場が安いからこういうときはラッキーなのかしら？
農業が安定しない職業だということは確か。
助成金などがなければ、
やっていくのは難しいかもしれませんね。
でも良心的なものを作って、
契約栽培をしているところも多くなりました。
添加物がいっぱいのイメージのある、外食産業でも、
特に、大手が自然志向に、向いているのは、
とてもよい傾向だと思います。
ただ、大手がこういういい農家と契約してしまうので、
一般消費者には、
回らないなんてことがあるようです。
なんだか変な話ですよね。
・
あめがふっても、
暖かい日が続いていますが、
１１月も、下旬。
そろそろ霜の心配をしてください。
畑に植わっているものは、ほとんど、
霜には強いのですが、
春菊は、弱いです。
・
写真は、これまた雑草ですが何でしょうか？
答えは明日。
・
今日の言葉
目標を決めたら手段を考える。
・
・・・・・・・・・・
2005-11-21
大根の焼酎漬け
大根抜きと銀杏剥き。
・
焼肉に使うサンチェが今日は２００枚厨房へ。
やっと取れ出しました。
・
使い終わったマルチの始末など
これからは片付け仕事。
落ち葉掃き。
・
白菜のアブラムシは厄介ですね。
たみさんからいただいたのにもついていましたが
お湯で洗うと結構取れました。
外側の固いところは八宝菜に。
にんじんと大根、
ヤーコンも入れました。
・
今夜は農園の方に教わった
大根のしゃぶしゃぶ。
皮抜きで薄くひいてさっと鍋に棟して、
ポン酢でいただきました。
余り煮過ぎないのがおいしいです。
・
土曜に塩漬けした大根を
塩水から出して
本漬けにしました。
焼酎の量を多めに、間違えたので、
どうなることやら。
砂糖１キロ米酢２合焼酎２合が基本らしい。
大根のおいしい食べ方募集中。
来月に入ったら練馬大根を干して、
たくあんにします。
・
ひなげしと
アーティチョークの種をまきました。
少し寒くなりすぎて、
遅かったかも。
