今年のお袋大根はいかがでしたか。 繊維がしっかりしていますよ。 といった割には水っぽかったのではないでしょうか。 大根おろしも山にはなりにくく、 練馬大根のほうがしっかりしていたのでは。 ・ 焼酎漬けにしても 練馬大根のほうが硬いのだけれど、 ぽ…