写真は 枝豆を収穫する堀江さん。 枝豆は、畑で、鞘をはずすと ゴミを打ちに持っていかないで済みます。 でもなるべく早くゆでましょう。 はずした枝も とうもろこしのガラと同様に、 きゅうりの下など、 畑において、 土に戻すといいでしょう。 ・ 昨日ちょ…