とうもろこしの花

　ほうれん草小松菜の跡地に、
石灰を３５０㍉缶４分の３撒いておいてください。
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大根のとり終わったところにも
石灰を同様に撒いておいてください。
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一週間したら鶏糞を石灰と同量撒いてください。
よく耕しておきましょう。
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　７月はじめの日曜までに
済ませておいてほしいです。
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　とうもろこしの
雄花が出てきました。
そろそろ雌花も出てきます。
育ちのいいとうもろこしひとつを残して、
ほかの雌花は元からもぎ取ります。
中身はベビーまたはヤングコーンで、
いただきましょう。
　写真にすると、一面のトウモロコシ畑ですね。
本当は２作ですけど。
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　今日は大根を５０本ほど収穫して、
店へ。
　あとは梅もぎ。
梅干用の小梅と、豊後梅です。
　小梅は豊後梅のそばにあり、
交配するせいかあんまり小梅じゃなくて、
白加賀よりワンサイズ小さい程度です。
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　豊後梅は大きくて杏のようです。
これの梅干を、娘の弁当に入れたら嫌がらせかと、
怒られました。
梅干好きの子ですが大きすぎました。反省。
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種も大きいのと繊維が気になる点がありますが
種が大きくてもなお果肉が多いので、
結構食べでがあります。
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くれぐれも木に登るなという業務命令が出ているので、
天辺のおいしいところはお預けです。
つくづく私って高いところがすきなんだなーと、関心。
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　いただいて帰ったものは
今は水に浸しています。
昨年よりいくらか収穫が遅れたので、
黄色い梅です。
昨年好評だったのと、作り方が簡単なので、
明日ジャムにしようと思っています。
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　先日のルバーブジュースで作ったぜリーは絶品でした。
写真に残そうと思った時には、
器が空になっていました。ごめんなさい。
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今日の言葉
よい言葉を使っているとよい人になれる。