バカな消費者にならないように。
写真は黄色くなるイチョウなんだけど
逆光でした。
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体験農園にいらっしゃる方は
研究熱心な方が多い。
皆さんからお勧めの本を貸していただくことも多く、
とても勉強になります。
先日お借りした
「つき進む勇気」という木村秋則さんの本は、
こういう人がいる。ということにこちらが
勇気をもらいました。
かいつまんで言うと
今までのりんご作りに、
疑問を持ち、無農薬栽培に、挑み、
成功した話です。
昨日、木村さんが、
テレビでも紹介されたところを見ると、
一大センセーションがすでに起こっているのだと思います。
たぶんほかの局でも取り上げられることがあると思います。
私でさえ、
今年の農薬を使わない栽培は、
実のところドキドキ物でしたから。
プロの生産者が、農薬を使わないで、
収穫がないことに、
めげず10年の月日をかけて、
強い木に育てるということは、
どれだけ大変なことだったか、
想像もつきませんでした。
こういう実践したお手本が出てくることで
後に続く人が育つことを、切に願います。
そのためには消費者ももっと、
いろいろなことを知らないと。
バカではいられません。
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今日の仕事は、
キウイ畑の落ち葉はき。
後から後からハッパが降ってくるころになりました。
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お庭には、植木屋さんが入っていて、
プロの技に感心しました。
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サトイモは堀上げていただいて、
青首大根のところは
片付けていただいていました。
ありがとうございました。
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おふくろ大根の収穫が始まりました。
20本厨房へ。葱も100本厨房へ。
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業務連絡。
10日。芋煮会があります。
野菜の提供の出来る方は、
切って、10時30分までにお持ちください。
参加する方は、1品持参ください。
ビールは500円。
そのほかの飲み物はご持参ください。
その次の土日は落ち葉集めに行きます。
10時に八幡様集合ですが、
場所のわからない方は、
9時30分に、農園にいらしてください。
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今日の言葉
百姓は、
自然をよく見ることが始まり。
木村秋則
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2005-12-01 寒い夜にはコーヒーを・・・ 編集
寒い朝でした。
日が昇ればすぐに解けるでしょうが、
きっと霜が降りたことでしょう。
強い霜ではありませんが、
里芋にあたらないように、
気をつけましょう。
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光が丘の銀杏並木が黄色く色好き、
ハラハラと葉が落ち始めていました。
ココのイチョウは丸の内に都庁があった頃の並木を
移植したものもあり、樹齢100年以上だそうです。
1度強い剪定をして、
(葉の落ちるのが大変だからでしょうか)
区民からとても不評をかいました。
今年の紅葉(黄葉)はとてもきれいです。
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「現代農業」という月刊誌があるのを
ごぞんじでしょうか?
新しい情報やむかしの知恵など、
興味深い物が載っています。
先日
ボスより、沢山いただきました。
バックナンバーですが、
それでも面白い記事が載っているので、
いろいろ参考になると思います。
興味のある方のは
貸し出しいたします。
御気軽にお声をおかけ下さい。
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先日使い忘れたコーヒーが出てきて、
封はあけてあるし、沢山残っているし、
思い切って煮出して、お風呂に入れました。
本当に湯冷めをしなくて、暖かく寝られました。
バスソルトも暖かく寝られますが
コーヒーも結構効果がありますよ。
インスタントコーヒーでもできるかなあ?
というより、ウチが寒いんです。