今夜はキャベツカレー

畑は落ち葉がだいぶ片付けられていて、
店への野菜の収穫も手伝っていただいたそうで、
ありがとうございました。
皆さんのところにもサンタ来ました？
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昨日の残りの料理を、食べながら、
サンタが来たよと、
喜んでくれた子供たちに感謝。

ハイ、クリスマス終わり。
暮れだ。正月だ。
きっと本場のクリスマスと違うと思う。
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キャベツ３こ、葱５０本大根１０本ちょっと厨房へ。
鳥に食べられたキャベツ、
コンなんじゃ店に出せる分けないということで
いただいちゃいました。
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生で食べるのに少しばかり抵抗があったので、
今日はキャベツカレー。
夏野菜カレーで、覚えた、
具なしルーを後から素材にかける食べ方です。
煮込むより、いためたキャベツに。おいしいです。
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キャベツに、
古い葉で覆う工夫をしていて、
風が少なければ、結構効果があるのではないかと思います。
鳥が来ると、えぐるように食べられて、
糞までされてしまうので、対策が必要です。

お隣の畑でも広範囲に、
寒冷紗がかけられていました。

やはり今年のムクドリの襲来は早いようです。
気をつけてください。
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ブロッコリーがたくさん取れました。
クリスマス前のほうが需要があったかなーなどと、
売れ行きを考えてしまいました。
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庭の草むしり。
ふゆは、枯れる高麗芝が緑なのは、
みーんな雑草が映えているから。

草むしりが大変なので、
別名坊主泣かせとも言われる
ツメ草が主です。
ツメ草はシロツメクサのほうではなく、
爪草。葉が、きった爪の形に似ているからでしょうか。

シロツメクサのほうは昔、
物を運ぶのに、緩衝材に使った詰め草。
明治に入ってからの帰化植物です。

草むしりは、一日では終わらなそうなので
明日に持越しです。
タカハマナカセ。
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今日の言葉
祈りは口より出で来ずともいいうるたやすき言の葉なり。
　　　　　　　　　　　　　　　と言い聞かせるものの、
　　　　　　　　　　　　　　　今年もゆっくり
　　　　　　　　　　　　　　　落ち着くことがなかったことを
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　再び反省。

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2005-12-25 クリスマスリース
　キリスト教主義の学校で学んだので、
この時期は特に学校の中はひときわ美しく飾られて、
みんな、見にきて！といたくなるほどでした。

なかでもリースの土台作りは
今のようにオアシスや
東南アジア製のツルで出来た物が
出まわってもいなかったので、
杉の枝を束ねながら、丸い輪を作りました。
曲がらないように作るのは結構難しい物です。
いくつも作ったのは、よい思いでです。
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杉で出来たリングにヒイラギの葉を挿して、
厚みをつけると５０センチくらいの大きなリースになります。
キリスト教関係の大学に飾られるということでした。
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今年のクリスマスは急がしすぎて、
飾りには時間をかけることが出来ませんでした。
宗教心は薄いですが、
大事なことを、忘れてしまっていたことを反省。
祈りの時間が持てるようでないと、
いけないなあと、ふと、
１年を降りかえりました。