もやし

写真は、昨日撒いた
キャベツと、ブロッコリー。
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口に入る空気が暑い。
こういうときは熱いの字？
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スーパーのもやしが一袋１０円だったので、
そういう時は、迷わず買います。

買ったのはいいけれど、すぐ使えないときあるでしょ。
でも、見切り品なのに、結構持つのですよ。

昔のは、すぐ、だめになったし、
水にはなすなど、工夫をしないといけなかったのに。

先日、めちゃめちゃ高いというもやしが、
半額だったので、初めて、購入。
味が違うのです。

今まで、もやしの味だと思っていたのが、
実は、相当、強烈に、薬の味だったことを痛感。

知らないうちに、
味に慣らされていたんですねえ。
安いし、腐らないし、流通と、技術の進歩だと
勝手に思っていたけれど、

こういう比較する機会ってなかかなないけど、
口にしているものを、
ちょっと、疑ってみるのも
必要なのではないかと思います。

今日も１０円でもやしが出ていたけれど、
手が出ませんでした。

店頭にならぶ、薬のべっとり残っているレタスといい、
スーパーの人も、勉強してもらいたいです。
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昨日の写真
間違え分かりました？

落花生が
どこに、実をつけるかを考えれば分かるのですが、
ソウ。
マルチがかかったままなのです。

花が終わって、地面にその先が伸びて、
土の中で、実がなるのに、
黒いビニールで、土が覆われているので、
コレだと、
落花生が悩んでしまうことでしょう。
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2007-07-22
すてきなおじいちゃま

ナツズイセンの蕾があがってきました。
彼岸花同様いきなり、花茎が伸びてきます。

タミさんと植えたものですが、
あちこち移動の末やっと花が咲きました。
これから数日間、楽しませてくれると思います。

駐車場のボーダー花壇にあります。
次々に咲いてくれることと思います。

数年、同じところで、増えてくれると、
見事なんだけど、また移動かなあ。
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ボーダー花壇の草むしりをしていると、
ブルーベリーの問い合わせのお客様が、みえます。

摘み取りは、事前に、店のほうに、
予約していただきたいのですが、
ことしはもういっぱいのようです。

ことしが初めてなのと、
剪定を、強くしたため、
いつもの年より、数が、激減しているのです。

その分、大きい実がなっているのですが、
収穫量の、把握が難しいのです。

当日なら、あとどれくらいの方が、
入っても大丈夫か、見当がつくのですが、

かといって、せっかくいらしていただいても、
取れるとは限らないのです。

ご迷惑をおかけしないように、がんばります。
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昨日から今朝にかけて、雨が降りました。
特に明け方は、強く降ったそうで、
にんじんに、寒冷紗をかけていなかった方は、
とても心配で、朝一番で、かけに来たそうです。

畑のことが常に頭にあって、
一番に考えてくれている。
とてもうれしいです。

すみません私、熟睡していました。
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朝会社に行ってインターネットをつないだら、
一番に、このブログを見ています。
というお話をいただきました。

これもまたとてもうれしいことです。

つたない文なのに、そういってくださるなんて、
もう少し余計に、講習してあげようかしら。
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ジャガイモは晴れた日に、
ユンボでボスにしてもらうつもりでいますが、
今日は、厨房で、必要だったので、
スコップで掘りました。

雨上がりで土が重く、
鍬が使えませんでした。

おいも掘りは面白い。
宝探しのようで。

お孫さんにやらせたいからと、収穫を遅らせている方が、
農園には、何人もいらっしゃいます。

夏休みになり、新しいお客様の声が聞こえます。
「おじいちゃーん。おいもがあったー。」
いつもの方が、おじいちゃん用の顔をなさている。

それをみてこちらの顔も、緩んでしまう。
ほほえましいって、こういうことかな。
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今日は熟睡の中、
息子が２，３歳の頃の夢を見ました。
遠い昔の懐かしさ。
そして近い将来、孫の姿を、想像してしまいました。

ちょっとばかり切なく、
そして、あったかな気持ちにしてくれる夢でした。
でも夢なんて、そう簡単に、現実にはならないかな。
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朝のうちは、雨だったので、
パン用の、強力粉の袋詰めをしました。
今回粉に引いた分はすべて、詰め終わりました。
店頭で、お分けしていますので、ご利用ください。
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2006-07-22
明日はキャベツの種まき

明日、日曜に、
晴れていたら、
キャベツとブロッコリーの種をまきます。
ぜひいらしてください。
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雨上がりでたまっていたことが山ほどで、
大根の始末や、とうもろこしの収穫、
ねぎ植え、ラベンダー剪定と
たくさんお手伝いをいただいたのに、
なかなか終わりません。
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気になっていたにんじんは
まき終わりました。
ボスに、キャベツの床を作ってもらったので、
明日、種がまけます。
畑の土はとても重かったです。
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皮が硬くなったり
ぼこぼこしたりのジャガイモは
食べられますが、
盛り土が少ないなどで、
芋が地面から出てしまったり、
光の当たるところに貯蔵しておくと、
芋は緑になります。
これは毒があるので食べないように。
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先日小学校で育てた芋を食べて
食中毒になったという
ニュースがありました。

ソラニンという成分は本当に、
おなかをこわすんだと、
再認識したしだいです。
よく気をつけてください。
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ブラックベリーお分けできます。
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写真はウチのなた豆。
まだ花は咲いていません。
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今日の言葉
男爵芋の男爵は川田男爵
（ちなみに、私の旧姓は川田です。）