教えたり教わったり
花とみどりの相談所では
今日と、11月に分けて、リースを作ります。
今日は手慣らしに、
ワイヤーやフローラテープの使い方や
リボン作り。
花や木の実などの花材の処理。
簡単なようで
リボン作りには苦戦していました。
手がつって、肩がこらないといいのですが、大丈夫かな。
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みどりの相談所付近では、
グリーンフェスティバルがあります。
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午後からは、
幼稚園の研究発表会へ。
教育のプロのためのものですが、
恩師の講演もあり、
遊びの中に、裏づけされた教育が、あることを、
改めて、教えていただきました。
集団での遊びの大切さ。
大人にも通じるものがあるような気がします。
集団の遊び、大いに参加し、
大いに楽しみましょう。
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2007-10-23
ハヤトウリ
写真は、膨らんできたハヤトウリの実。
大きくしないで、
これくらいのもおいしい。
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ハヤトウリの食べ方
ウチではよくコーンスープに入れます。
5mmくらいのさいの目にきって、
クリームコーンの
中華スープにします。
とろみをつけて、
最後に、といた卵をふわっとまわしかけて、
ひとにたちさせていただきます。
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ぬかみそなどの漬物にも出来ます。
塩を振って、浅漬けも可。
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学校の調理実習では、
近くに造り酒屋があったので、
酒かすを分けていただき、
奈良漬風に、漬けました。
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今年は、カレーにも入れてみようと思います。
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ハヤトウリは、
あまり大きくならないうちのほうが
皮も気になりません。
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クセがないので何にでも使えそうですが、
何に使えるでしょうか。
これからたくさん出来ます。
よい使い方があれば、
又教えてください。
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2006-10-23
銀ブラ
朝から雨だったので
畑はお休みしました。
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垣内玉笙さんの絵を見に、
銀座の画廊へ。
学校が退けた娘と、行きました。
一つ一つの作品を丁寧に説明していただき、
絵の描き方まで、お教えくださったのですが、
描きたいものがあらわせるというのは
本当にうらやましいです。
私も落ち着いて、
絵が描きたくなりました。
桜の絵をかかれるのですが、
品種名もよく知っていらして、
ちょっとボタニカルアートにも通じる思いがしました。
絵の技術だけでなく、
植物のこともよく知らないと、
いけないのですね。
ぼやかしてしまっては申し訳ないのですが、
はっきり写せないのが残念です。
毎週夫と、銀座には来ているのですが、
いつも車中のため、
銀ブラは久しぶりです。
昔とはだいぶ違うところもありますが、
どこか落ち着いた、感じがあって、
好きなところです。
ウインドウショッピングだけで、
なかなか、利用はできませんけど。
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今日の言葉
一方からだけだと見えないことがたくさんある。