ぜんざい

寒冷紗かけっぱなしで、
ヨトウムシが喜ぶ、
食べ放題のパラダイス状態。
スケルトンキャベツ。

寒冷紗はずして、虫を退治しておきました。
ちゃんと見てもらえば、
これからでも何とか、巻いてくると思います。
がんばって下さい。

今年も、キャベツに、虫退治が大変だといって、
抜いてしまったママ。

だからア、これから虫が少なくなってくるから、
もう少しがんばってよ。

この株いただいて、違うところに
植えなおしておきました。
見てて、出来るから。
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もういろいろな収穫が始まっているから、
薬は絶対かけない様に。
といってもルール違反は、
講習に出てこない人ばかり。
どうやって、伝えればいいのかな。
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娘が文化祭のお疲れ休みだったので、
上野浅草方面に一緒に買い物に出ました。

一休みした、浅草の梅園で、
ぜんざいを頼んだお客さんが、
腑に落ちない様子で、
店員さんと話をしていました。

私も以前ぜんざいを頼んで、
自分の思い描いていたものと違って、
ちょっと、残念だったのを思い出しました。

お店の人も、間違える人が多いことを
よく知っているようすでした。

だったら、間違えない工夫を考えたほうが、
親切かもしれないなあと、
東京文化のちょっとした意地悪を感ました。

私も東京生まれで、
こういう環境の中で、すごしていると、
麻痺してしまうことも多いのですが、
「知らないほうが悪い。
勉強してからおいで。」
というような態度、
地方の優しさに触れるときに、
気がつくことがあります。

コレが、粋な文化で、
好む人も多いのかもしれませんけど。

ここのぜんざいは、
汁粉と、ぜんざい論より、
私のカテゴリーの中では、あんこなのです。

注文したものが、
思っていたものと違うということは
よくあることです。

あのお客さんも、
ここのあまいものは、とてもおいしいから、
こ・う・い・う・ぜんざいも
おいしく召し上がってもらえるといいなあ。
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2007-10-27
台風が来てます。

雨降りだったので、
農園は、お休みにしました。

台風のせいで、
風がうなっていました。
銀杏が、いっぺんに落ちてくれるといいです。

木の下が通り道なので、
ちょっと掃き寄せていただけると助かります。
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田柄の梅林公園は先日通ったら、
宅地になっていました。

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写真は、ルピナスの、芽生え。
寒冷地だと、生育旺盛で、
一度まくと、野生化してしまい
厄介だとも聞きました。

背が高くなるので、
ボーダー花壇の後ろなどに使うと、いいです。
今年綺麗だった、ジギタリスなどと
同じようなボリュームになると思います。

大きくなるし色も豊富なので、
ちょっと目をひく植物です。

マメ科の植物なので、
アルカリ性にするために、
石灰などを多めにすると
育ちがいいようです。

チッソ肥料は少なめでいいです。
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咲いた頃、写真が載せられるといいのですが、
うまく育ってくれますように。
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2006-10-27
収穫の秋

キャベツ復活。
この間抜き捨てられていたキャベツ。
今日１匹青虫を見つけ、
もういなくなるでしょう。
うまく巻いたら、
また報告します。
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１週間ぶりになったのっで
野菜がだいぶ、実っていました。

どんどんとらないと、
収穫が、苦痛になってしまいますよ。春ほどではないですが、忙しいです。
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銀杏をはき寄せていただいていたおかげで、
作業がしやすかったですが、
大風が吹いたおかげで、
量はたくさんでした。
明日乾いたら重さを量ってみます。
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土に埋めておいた胡桃を洗いました。
皮がきれいに土の中で解けてしまいました。
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厨房へ葱５０本。
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落ちたキウイがあったので、
食べてみました。
この時期落ちるのはワケありなのですが、
木でやわらかくなったのは、おいしいです。

収穫は１１月半ばからです。
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田柄の梅林公園脇を通ったら、
セイタカアワダチソウ
（暗くてわからなかったから、
アキノキリンソウとか違うものかもしれないけど。）で、
いっぱいでした。

ついこの間まで、キャベツ畑だったのに、
誰も耕す人がいないのかな？

ここ貸してもらうわけには
行かないでしょうか？
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今日の言葉
ここまでがんばったんだから、薬は使わない。
　　　　　　　　　　　　　体験農園の人の言葉