ポーチェラカは抜かないで
ボスと渡辺さんに
ポーチェラカと、
スベリヒユの違いを聞かれたのですが、
うまく説明できない。
ほとんど同じ仲間。
ポーチェラカと呼ばれているのは
ハナスベリヒユというくらいだから、
スベリヒユとは近い親戚。
でもこれが区別できちゃうんだな私。
誰もほめてくれないから自慢しちゃうけど
すごくない？
って、
読んでいる人の中に、
スベリヒユを知っている人がどれくらいいるか。
そしてポーチェラカも。
こういうのオタクって言うのかな。
・
今日は講習会。
お袋大根の種と、カブの種まき。
キャベツ、ブロッコリーに追肥。
８分の１缶ずつ８・８・８の化成肥料
土寄せ。
・
にんじん間引いて追肥。
４分の１缶の８・８・８の化成肥料
土と混ぜる。
・
ナスを片付けて、灰を１缶撒く。
小松菜のところに、缶４分の３の８・８・８の化成肥料。
ほうれん草にも缶４分の３の８・８・８の化成肥料。
・
播いた白菜がいい調子で、大きくなって、
本葉がちょっと見え出しているのです。
喜んでいたら、もう虫が来て、
かわいい双葉を食べられちゃっている。
仕方なく、アファームという殺虫剤１０００倍を撒く。
夕方心配になって も一度撒きに。
ことによると姿も見られるかと思って。
いなかった。
・
渡辺さんにブルーベリーの下草を刈ってもらうと
綺麗な畑になりました。
・
ボランティアの皆さんが、
きゃべつはすこしで、
ブロッコリーを４５０株も植えました。
いっぺんにこれができたら、
どうなるのか想像しました。
沢山売れるといいけど、
そういうとしに限って、ほかも豊作で、
輸入物もどっさり入って、スーパーの目玉商品だったりする。
農業って、栽培技術があるだけじゃダメなんですね。
さて、吉と出るか凶とでるか。
キャベツが、大高騰するとかも悔しいですね。
消費者にとって、よいことができますようにと
ちょっとだけ思いつつ、
生産者も幸せになりたいと、願うのでした。
農業がけして、バクチになりませんように。
好い産業になりますように。
・
日曜はごめんなさい、
ファームには、行かれません。
ホワイトボードにできるだけ
分かるように、書いておきます。
神奈川県伊勢原に、
大魔女がいるのです。
会いにいってきます。
・
今日の言葉
それでも農業はバクチ。
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2008-09-04
落ちたりんごも捨てないで。
トウガン取りにおいでの言葉に甘えて、
取りに行くと、１個でも多いのに、
断れない性格。
５個ももらってしまいました。
家の周りに、
ごろごろ転がっているので、
高松で見つけたら、そこが私の家です。
そこのおうちではもう葱に土寄せをしていました。
そろそろ、ウチも、かけるころでしょうか。
でも、今日も蒸し暑かったし、
あわてなくて大丈夫です。
帰りがけ、自転車から落っこちそうになったのもあって、
途中、人んちの前へ。
お留守だったので、
雨で、書く物もなく、
そのまま置いてきてしまいました。
カスピ海ヨーグルトを、
食べつくしてしまったと知って、
届けていただき
ありがとうございました。
ごんぎつねよろしく、
喜んでもらえるといいけど、
けして嫌がらせではありませんから。
トウガンて、１個手に入ると、
さてどうしたものかと、
悩んでしまいます。
切って、中華風と和風に、煮たけれど、
まだ半分残っている。
しばらくトウガン尽くしだわ。
やっぱり嫌がらせになっているのではないかと、
ちょっと心配。
・
今年のりんごの上部が割れてしまうのは、
雨が多かったせいでしょうか。
綺麗にできたものはとても少なかったです。
割れてしまったものも、
悪いところだけのぞいて、
砂糖と煮ておきます。
カラスがつついたのも、
カナブンが食べたのもそこだけ取り除いて、使います。
もう少し涼しくなると、
いろいろお菓子に使えます。
りんごのクランブルは
簡単な割りに、
とてもおいしいのでお勧めです。
・
また夕方雨。
明日の講習は、
晴れてほしいです。
前回できなかったブロッコリーの植え付けと、
青首大根のたねまき。
今回の分の、三浦大根と、カブの種まきをします。
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2007-09-04
自信が持てる作物を。
中国の食の安全性を問う番組を、
ガイヤの夜明けという番組でやっていました。
アサヒビールの関連会社が
こだわりを持って生産に力を入れている姿は、
まだまだ希望が持てるんだなーと思いました。
それにしても手作業の多いこと。
人件費がそれだけ安いということと、
人口が多いということ。
あの、とうもろこしの実を覆う
虫除けの網は、商品化したら、売れるかも。
来年試してみましょうか。
生産は外で、消費は、国内。
という日本になってしまうとどうなってしまうのか、
とっても不安。
日本のがんばっている生産者や、
あまりがんばっていない生産者の取材もするといいのに。
後者は、問題があるか。
中国だけでなく、ほかの国の事情も、
ぜひ取り上げてもらいたいものです。
・
といいながら、虫のつきやすい今日この頃、
薬をかけないですむように、
点検、がんばりましょう。
・
大川
『こんにちは。この欄をお借りして質問です。
先日蒔いたブロッコリーですが、
今はどのくらいの状態ですか。
収穫はいつ頃になりますか。
教えていただきたいのですが。』(2007/09/06 11:48)
annietakahama
『はい、こんにちは。
まだ、植えつけたときと
そんなに大きさは変わっていません。
２０cmほどでしょうか。
皆さんしっかり根付いたようです。
収穫は、いつもの年だと、
１２月にはいってからです。
年明けまで、畑にある人もいます。』(2007/09/06 23:54)
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2006-09-04
農を考える
ブルーベリーの下草にと挿した、ポーチェラカ。
結構いい感じに茂ってきました。
・
雑誌の取材の方が見えていました。
お話をしているうちに、
自分の興味あることは、
なんだかみんなも興味があるように感じていた。
そんな自分に気がつきました。
・
農薬も添加物もぜんぜん気にしていない人もいるわけで、
店に並んでいる野菜のほとんどに、
薬が使われていることに、
何の疑問も抵抗もない人って、
結構多いいのかあ。と
・
口に入るものだから
当然、多い人 ちょっぴりの人がいるにしても、
誰もが持っている意識かと思っていたけど、
もしかしたら、そうでもないのかー。
・
体験農園に来ている人はみんな
応募してくるわけで、
少なからず、農に、興味があるというのが前提だったんですね。
いろんな人が持っている、
意識の高さだと、ちょっと勘違いしていたようです。
・
利用している皆さんからもいろいろお話が伺えたら、
私もいい勉強になると思います。
・
お手伝いいただきブルーベリー摘みをしました。
ティフブルーでもなる時期が違うので、
お店に近いほうはだいぶ少なくなってきましたが、
駐車場に近いほうは、まだまだ実がたくさんついています。
暑かったです。
今日はこれまたお手伝いをして頂き、
練馬大根の種を播きました。
元になる種だそうで育種用に花を咲かせるそうです。
ねぎに近いほうに植えたものが、が育種用です。
・
種まきは、簡単なスクワットと同じ効果が得られるのか、
播き終えたよるは、
血行がよくなり、足の裏がジンジンと暑くなります。
万歩計で図ったら、２００００歩になった日もあるのですが、
こういう生活をしていて、
どうして体重が増えるのでしょうね。
・
播く予定だった、ほうれん草の種がなかったので、
白菜の種を播きました。
古い種だったので、大目に播いたけれど出るかどうか。
小さいまま食べるようです。
・
ピーマンもしし唐も
今とってもいい調子で
抜くのはもったいないのですが、
次にうえるもののことを考えて、
キリのいいところで、片付けてください。
・
農園でできたスイカを食べていて、
ついうっかり、赤いところがなくなるまで
食べてしまいました。
お里が知れてしまいました。
・
このスイカ小さくて、中は空洞があって、
商品にはならないけれど、
丹精こめて作った味がしました。
本当に甘くておいしかったです。
・
私だったら、こういう素性の知れた
安全なものを手に入れたいです。
・
でもきっと見栄えのいいものから選ばれてしまうから、
競争にはやはり勝てないんですかね。
・
今日の言葉
農薬を使ってあれだけ。
農薬を使わなくてこれだけできるなら、
農薬を使うほどのことってないように思う。 体験農園の利用者の言葉
[コメントを書く]
山口登志子です。
『先日はありがとうございました。
いい時間を過ごさせていただきました。
日記も拝見。今日の言葉が、印象的。
さて、取材は、やはり？？白石さんらが大きくなりそうな気配！！
ス・スミマセン。
でも、みやもとファームやレストランも、
お願いするとなると思いますが・・まだ未定。
よって、まだ塾長さんらには、連絡入れず。
高浜さんには、こんなカタチでまた連絡させていただきます。
いろいろありがとうございました。
今後ともよろしくお願いいたします。』
takahama
『読んでいただけるとは思っていなかったので、
そしてコメントまでいただけて、
とってもうれしいです。
氷川台と桜台、それから吉田じゃなくって、
加藤だったし、字も違うし、いい加減な情報でごめんなさい。
何はともあれ、土曜日には講習会があります。
よかったらいらしてください。
利用者の声からも得られるものがたくさんあると思います。
こちらこそこれからもよろしくお願いします。』
