冬支度

朝
どんぐり掃きでウォーミングアップ。
寒いのはすぐ解消。解消してもまだどんぐり・・・。
汗かくワー。
ホントにすごい量なんだから。
・
三浦大根の収穫がはじまりました。
聖護院大根も、いいできです。
店頭に並べました。１本１５０円です。

大根は、今年ちょっと小ぶりなので、
明治神宮へは、
今年はブロッコリー１０個。
・
明日の昼　もしかすると、
テレビにファーム映るかもしれません。
石ちゃんの出る番組です。
・
キンセンカ、つぼみあがってくる、あがってくる。
房総半島並み。
年内に、咲いちゃうなこれは。
・
ハーブの、
ローズゼラニュームと、
レモングラス、ステビア、メキシカンスイートハーブ、
これらはそろそろ、ハウス内に、取り込まないと。
霜に当たると、かれます。

バジルは２０℃以上あれば室内に取り込んでもいいけど、
うちみたいな２０度を保てないところは、
生きていてもほとんど育たないから、
無駄な労力は省いて、来年また種を播きましょう。
今茶色い穂があったら、
多分種ができているから、
そのまま乾かして保存。

ミント、ラムズイヤー、レモンバームも、チェリーセージも
地上部はかれても、
地下は生きています。
こういうのはそのまま。
春、芽が出る前が植え替えにはいいけど、
分かりづらいから、
芽が少し、出始めのときに、整理、移植。

冬でも育つものもあるから、
植物の特性を知っていないと、
無駄なことをしてしまったり、
余計な手を加えて
枯らしてしまったりと、失敗があるのです。

一番　質問が多いのは、水遣り。
植物がどういう風に育つのかが簡単に、つかめる人と、
長くやっていても、根本が理解できない人といるみたい。
コツというのとは違うし、環境から来るものか、
天性のものかは分からないけど、
初めて栽培するのに、
野生のカンみたいのがあるひとっているんです。

悔しいけど、私なんかよりずっと、
捕らえ方が的を得ていたりして。

難しくないよ、簡単。っていいたいけど、
つかめない人のために、いずれまた。
・
今日の言葉
組織が大きくなりすぎると気がつかないことが出てくる。
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2009-11-19
新嘗って読める？

明治神宮の新嘗祭用の大根の収穫をしました。
味は一緒なのですけど、
なるべく形のいいのをお供えしたい。
なかなかいいかたちのがなくて、
何とかそろえましたが
その倍以上、
ハネが出ました。
お袋大根は今年も形が悪いのかなあ。
・
青首大根はもう収穫が遅すぎるくらいの人がほとんど。
お袋大根の収穫に取り掛かっている人もいます。

まだ小さい人はご安心を。
今は野菜が安い時期です。
暮れから正月にかけて、野菜は高くなります。
その頃にできると経済的に、とてもいいのです。
そういったことも考慮して、
作物が出来るようになると農民として、一人前です。
でもこれはほとんどバクチ。
年末に野菜がだぶつくかもしれないです。
・
産直や援農のはなしをテレビで、
ここの所取り上げています。

新しい農業の取り組み方。
体験農園も、わたしは、このままでいいとは思っていません。
いいところ悪いところ、
ご意見いただけるとありがたいです。
・
キャベツとブロッコリーも収穫して、
今日は、雨が降り出して早上がり。
・
魔女修行はしっかり寝たせいで、順調。
次のステップ。
朝、夫にコーヒーを出す。
久しぶりでしたがクリア。

寝る間を惜しんでやらなくてはならないこともあるのですが、
よく寝たほうがずっと効率がいいようです。
何でこういう簡単なことが分からないんだろう。
・
今日の言葉
勤労感謝
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2008-11-19
キウイすごすぎ

写真は、ブロッコリーのわきめ。
１個目は皆さん比較的大事にして、
適期に取るのだけれど、
わきめは油断する人も。
早く取らないと、花が咲いちゃうよー。
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外苑のイチョウの葉、光が丘ほどではないけど、
先週より、黄色が増しています。
イチョウ祭りが始まっていました。

ファームのイチョウの落葉もこれからです。　　
虫除けにもなるという葉を、
しおりに一枚いかがですか？
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練馬区立むらさき幼稚園の記事が新聞に載り、
早速、瀬田園長に連絡したら、
３００個以上、２７キロも取れたと聞いて、驚いてしまいました。
一昨年までならなかった木なんですよ。
去年は、７５個の記録があるといっていました。

手をかけたことが成果となって、現れるのは、
とてもうれしいです。

砂場の近くだから、土はよくないし、
いつかれてもおかしくないような、しょぼい木。
よくがんばりましたは、　　
この木に言ってあげたい言葉です。

たくさんお礼肥えを、やってもらいましょう。
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なかなか成果が現れることというのは
少ないかもしれないけれど、
それでも種をまいてみない事には。

水をやっても肥料をやっても報われないこともあるけれど、
やり方が違うことに気がつくことができれば
ひとつ賢くなれるのかな。
・
今日の発見
巣鴨で、有名な老舗和菓子屋さんの、
福島屋さんのシンタローさんから、
とげ抜き地蔵で有名なお地蔵様、
高岩寺の行事で使われる
お菓子の包みについて、
とーーーーーっても、いいお話をうかがい、
もう感激しています。

内緒にしておきたい話だけれど、
教えてあげましょうか。
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2007-11-19
腐葉土切り替えし

畑の入り口に看板を出して、
キウイのもぎ取り開園です。
でも平日はあまりお客さんは来ませんでした。
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ボスは、腐葉土の切り返し。
今年の葉ほど良く湿って、
よく出来ていました。
使うのは、
ジャガイモの植え付けのときになります。
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小松菜が早く出来すぎてしまい、
正月用のがなくなってしまうので、
播くことにしました。

透明なマルチをかけ、
小松菜の種をまいて、
ビニールトンネルをかけました。

日陰メなところなのと、昨日木枯らしが吹いてから、
結構寒いので、ちょっと、
育ちが遅いのではないかと、思います。
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葱の土寄せ。
もう収穫をしている人もいますが、
皆さんももう少し、
かけて、白いところを長くするといいですよ。
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2006-11-19
雑草

朝から雨。一日中雨。
明日にかけて、強くなるとか。
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除草をしていると、
抜こうかどうしようか迷うときがあります。
結局はほとんど抜いてしまうのですが、
鳥などが運んでくれたのか、
定番の雑草以外に、
小さな苗が生えているのです。

小品盆栽などにしたら
とてもかわいいと思います。
抜いてしまうのは、
やはりもったいないですね。

昔、苗当てのテストがありました。
こういった、写真のような、
木本のものはテストに出ませんでしたが、
しばらくクイズにしましょうか。

答えは明日ね。
わかった方は、コメントで。
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今日の言葉
人生楽しんでますか？
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2005-11-19
大根は塩漬けへ

　
風が、だいぶ冷たくなりました。
キャベツのはの端が少し赤かったから、
霜が降りたのかも。

昨日洗った、銀杏はすっかり乾いていましたから、
空気がだいぶ乾燥しているようです。
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ブロッコリーの収穫ができた人がいました。
もう少し大きくなるかも知れませんが
大きくなるとつぼみがゴソゴソしていやだという人も。
市場には出回らないサイズまで待つのもいいし、　
やわらかな歯ざわりを楽しむのもいいですね。

大根が食べきれないところに次々と収穫が始まります。
大きくなりすぎるとスが入ったり黒くなるので注意。

小松菜も暮れの高騰期に収穫できるといいけれど、
だいぶ大きくなりすぎている人もいます。
うれしい悲鳴。

そういうときは市場も安い。
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木酢５０倍一応用意しておきました。
よっぽどひどいときだけお使い下さい。
使用感をお知らせいただけると、
とてもよい資料になります。

よろしくお願いします。
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昨日収穫した大根は漬物へ。
とりあえず、４％の塩につけました。
（２０キロあたり８００グラムの塩）

改めて奉納用の大根抜き。
明日の奉納なので、
新しい物の方がいいですよね。
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先週の日曜日からキウイもぎが始まっていますが、
大きい物はだいぶ減り、
ちいさいものが目立ち始め、
葉が落ち出しました。
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バラの鉢上げをして、
ギガンチュウムを植えました。
ねぎぼうずのおおきいやつです。
球根はにんにくの大きいやつ。

いけだ農園で一球１００円でした。
２〜３個に分かれて、
皮を剥いてから植えるのだそうです。

にんにくも皮を剥くと根のでが早いからやはり同じ。
皮に芽の抑制物質でもあるのかな。
にんにくのように食べられるかも。
春に駐車場のところに咲くと思います。
お楽しみに。
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光が丘の夏の雲公園で、
今日明日農業祭があるから、
行かれるといいですよ。