サトイモの皮むき
朝から雨で、だんだん寒くなるような日でした。
明日の準備に、ハウスの中をかたして、
午後から芋煮の準備。
サトイモが大きくて喜んでいたのですが、
大きくなるほど、
繊維が硬くなるのですね。
ちゃんと洗わないと土の汚れが
芋についてしまいます。
どういう加減なのでしょうね。
洗っておいたので、
剥きやすく、
大まかなところは皮むきを使いました。
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この次にやる時は
人数把握のために、名簿を用意しないと、
どれくらい用意していいかわからないです。
来年度の作付け表を作ります。
春作を作るときには
すでに秋の分も考えていないといけないので、
同じような作物を作るだけでも結構大変です。
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ソラマメの芽がやっと出てきました。
出てきたといっても、今これくらい。
外に直に植えたら、
きっとまだ芽が出ていなかったかもしれません。
やはり播くのが少し遅すぎたようです。
もう少し大きくなったら、定植します。
たぶん厳寒期なので寒冷紗か、
ビニールトンネルを使おうと思っています。
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今日の言葉
気分転換
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2005-12-09 会場準備
たくあんを１樽漬けて、
焼酎漬けの面倒を見て、
紫と黄色いカリフラワーを採って、
キウイの選別をして、
イチョウの葉を掃いて、
あとは日曜日に芋煮会をやるので、会場の準備。
ハウスの中でやります。
会場の準備といっても
肥料などの重い物が沢山あるから大変でした。
ガスの竈が出来ました。
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今年のにんじんはうまく出来ました。
早めに取った人、残念でした。
今ごろが一番いいかもしれません。
もう少しすると割れてくると思います。
お正月前の高騰期まで、
もってくれるといいですね。
ねぎの土はもっとかけて大丈夫です。
間に作物を植えて、盛り土のない人もいますが、
おわった大根のマルチをはずして、
土をかけるといいと思います。
取り始めてもいいですがまだ太りますよ。
