最近食べなくなったもの。

annietakahama2008-04-03

タイのお土産に、
ドリアン味のキャラメルを、
娘が買ってきました。


口の中に入れたら、
まずくはなかったのですが、
口の中が都市ガス臭くなりました。


部屋に入るなり、何のにおい?
くさーい。と家族のものが言いました。


ドリアン味のものって、
他にもあるのかな?

南の、果物といったら、子供の頃は、バナナと、パイナップルくらいしか、
知らなかったし、
かんづめや、乾燥したものを、父がたまに買ってきたけれど、
乾燥バナナは、ちょっと苦手でした。
バナナチップが出始めたときには、感動しました。


好んで食べるわけではありませんが、
乾燥バナナは、懐かしい味です。


青いみかんも、苦手ですが、
これは運動会の味。
子供たちの運動会は、
春にやるようになったから、
お弁当には、さくらんぼでした。

メキャベツやホウレンソウの紅い根も苦手。
でも懐かしい。

子供の頃チャーハンや、おじやが食卓に良く出ていたけど、
ジャーもあるし、冷蔵庫もあるせいかな
最近ご飯を温めなおす料理はあまりしない。

食文化から、消えてなくならない今のうちに、
記録に残しておいたほうがいいかも。


乾燥バナナ、今でも売ってはいるんだけど、
食べたことあります?







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2007-04-03
ナンテン南天・難点・何点・なんてん?


九段下から、武道館→靖国神社→市谷→神楽坂→飯田橋と、
桜づくしコースを満喫してきました。
雨がなければ なお良かったのでしょうが、
晴れていたら大混雑が予想されます。


冷たい雨で、花びらが散り、
外堀がはなびらでいっぱいでした。

今日は入学式なので、お赤飯を炊きました。
今年は南天が充実してきたので、一枝添えました。
なんだかワンランクアップしたように感じたのですが、
家のものはナンデ?といった様子でした。


ホラ、買って来たお赤飯のふたには
印刷した南天があるじゃない。
こっちはほんものよお。


でもお祝いのお赤飯に難を転じるって、
そもそもなにに対してなんだろう。


災いのものに、南天を飾るなら、わかるけど、
お祝いのものに、添えるのは、意味がわからない。


とにかく南天によって、
なんだかバージョンアップしたらしいお赤飯を、
ありがたくいただきました。

今日の言葉
そのうちなんとかなるだろう。





2006-04-03 元肥
 昨日はお客様がみえて
お花見だったのでしょうか?

ほとんどの方の小松菜は芽が出ていました。
ほうれん草の芽が出ているところもありました。
いいお湿りでした。

風が強くて湿った土にもかかわらず、
つむじ風がまっていました。

今週末は
大根の種まきと、
★きゅうり・とまと、
★なす・ピーマン・しし唐
それぞれ溝を掘って元肥を入れます。

元肥は根が伸び出してから、
効き目が現れてくれるような物を選びます。
良く発酵の済んだ堆肥などの
有機肥料を中心にしたものが良いです。


5月はじめに植えつけて、
9月中ごろまで収穫をするので、
長く肥料が効いていたいのです。

即効性の化成肥料を随時播きつづける
という方法もあります。

化成肥料の特徴と
有機肥料の特性をよく知って、
うまく併用すると良いですね。

果菜類の植えつけはゴールデンウイークの頃、
寒さの心配が無くなってからです。
園芸店ではそろそろ出まわっていますが
今植えつけると生育が極端に遅くなって、
後々まで、響きます。

加温施設のある床なら、
種を播いて、育てたり出来ますが、
ゴールデンウイーク頃に苗を求めたほうが無難です。

大根はまた明日。